食記-----尊王薑母鴨(1)
每次搭公車去新莊時, 經常在化成路上看到這家店......
這一次心血來潮, 決定來這家店光顧一下了.......
那天剛來到這時, 因店家剛開始營業, 而我又是當天第一個客人.......
看上面的菜單跟調味料, 其實跟其他薑母鴨店沒什麼兩樣.......
不過每家薑母鴨店都有自己獨特的地方, 這要吃遍所有薑母鴨店才會有所體認......
這裡一定會有獨特的地方, 接下來慢慢看下去......
這些是我點的料, 唯一特別的是, 他們有山茼蒿, 這是其他薑母鴨店沒有的地方, 其他大部分都是用高麗菜......
當然, 這裡也有, 只是那時我是點山茼蒿.......
(接下來待續.....)