[食記/高雄]瑞豐夜市大食怪之旅(2)~金先生韓國小菜+天使雞排+祥樺紅茶牛乳 | 台灣 | 南臺灣

【金先生韓國小菜】

　　等「befree韓國蜂巢冰淇淋」，大約等快20分鐘，就被臨近的攤子吸引了目光。

　　正對面是一間「金先生韓國小吃」，相對這一側等待冰淇淋的人潮，這間店有老闆、老闆娘、老闆兒子燦笑跟一個寫著「我們是韓國人不太會講台語」的立牌，完全是靠眼神行銷啊！

　　當然大鍋燉炒的熱炒年糕很吸引視線，但因為才剛吃重口味的雞記，暫時不想再吃辣，且辣炒年糕也滿常在韓式料理店看到。所以最後選了「韓國小手卷」$50。

　　小手卷總共三條，每條平均長度約12CM，裡面包有切長長的生紅蘿蔔跟小黃瓜，配合特調醋飯及灑有芝麻的海苔。很清爽芳香，是轉換口味的不錯選擇。

　　地址：瑞豐夜市第三排

【天使雞排】

　　高雄傳說級的厚雞排界霸主～～～～～

　　來到瑞豐要重點嘗試的店家啦～(其他惡魔雞排等在外縣市都能看到，但目前天使好像就只有高雄四個點跟台中有設點)

　　兩種口味，原味天使及火辣天使，火辣可選擇辣度(大辣、中辣、小辣、微辣)，皆是70元。打卡按讚折5元，也可搭配紅茶拿鐵套餐的折扣(單買合計115元，套餐折扣110元)

　　才說六點初都沒什麼人，每個熱門攤販也才2.3人排隊，但這天使雞排完全沒在循規內啊！相較其他攤，已經形成兩排的迴圈，排隊人潮洶湧，不過他們還另外有派員工在外頭進行動線疏通，如果不想排隊也可以先電話訂購。內場工作人員也很多，所以沒一會就排到了。

　　裝袋階段就已經為幾乎比一張人臉還寬的大小震驚，看到縱斷面更是不可思議超厚！比一個姆指還寬的厚度！果不虧是號稱比厚切牛排還有份量的極厚界雞排！

　　只是那麼厚的雞肉，要炸到熟會擔心吃起來乾柴。沒想到完全不乾澀，甚至可以說是非常多汁！每一口都超爆汁！

　　特調的麵衣也很脆，不像一般的裹粉，而是很有層次感彷彿薄餅一般的厚度與極脆，帶點微甜的調味，超級好吃的！果真是來瑞豐必排的經典店家。

　　地址：瑞豐夜市靠裕誠路最外面排

　　電話：0976-594-881

　　營業時間：二，四，五，六，日 18:00~00:00

【祥樺紅茶牛乳】

　　一開始沒看到櫃台前的雞排+飲料套餐組合，且對雞排店的奶茶比較沒有信心，所以一度猶豫就沒有點天使雞排的飲料。後來在吃的時候覺得有點渴(畢竟一路吃過來都是重口味的)，所以就也就近隨機在旁邊買了飲料。

　　店家的裝潢很可愛，是4.50年代的冰果室復古風，紅茶牛奶的紅茶是用古早味紅茶，配合一杯一罐的高大鮮奶。很香醇好喝，配雞排剛剛好～

　　地址：瑞豐夜市靠裕誠路最外面排

瑞豐夜市大食怪之旅(3)~莊記海產粥+鮮果時間

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