【山口】從福岡到山口 唐戶市場與柳井白壁老街散步
原文：http://bit.ly/2HOHbPy
沙米旅日手帖：https://www.facebook.com/sami2travel/
這次的採訪從福岡出發，由福岡到山口縣其實好近，由九州到本州，是一個很特別的體驗，因為你可以從九州「走」到本州。
這次是日本國家旅遊局的採訪，目的是為了探訪在2018年7月時大雨做成嚴重影響的地區，希望為他們復興經濟，那場風雨把關西機場都幾乎毀掉，連絡橋斷了，好多旅客都進退兩難。差不多半年的時間，其實基本上都回復了正常，不過還希望大家對於這幾個地方有更深入的認識。
山口、廣島、愛媛及大分，這4個地方對好多人來說不陌生，這次主題是土產，希望讓大家認識這幾個地方的地道產物，因為這些東西都是代表了這個地方的風土人情。
從九州走到本州
第一次我去山口縣，就是從福岡去門司港，然後再從門司港經過關門隧道走到山口的下關，然後就在唐戶市場吃午餐。不過，要看唐戶市場最熱鬧的時間，就是清晨三四點來到，因此你必須要住在下關了。當然，兩次去唐戶市場也沒有辦法這樣早，去到的時候，市場內的攤檔只剩下幾檔專門做遊客生意的。太早不行的話，可以選擇在星期五－日這個時間來，因為這裡會有一個叫唐戶市場馬關街，那就熱鬧好多了，詳請：http://www.karatoichiba.com/
從九州到本州有兩個方法：
- 從博多坐JR到門司港﹐車站門口有巴士可以到関門人道。巴士74號 (往 和布刈 或往 和布刈-經由 レトロ展望室)，於「関門トンネル人道口」下車就行了。然後就從關門隧道走過去便是了。
- 從博多坐JR到門司港﹐然後步行3分鐘到門司港桟橋，在那裡可以乘KAMON LINE到下關，船費是400日圓。http://www.kanmon-kisen.co.jp
▲關門海峽大橋。
▲中午時的唐戶市場。
▲有些檔會賣河豚刺身，野生的而且價格超便宜。
▲河豚刺身，但我還是覺得用來做火鍋，然後用那些湯煮粥最好味。
▲市場內還有一些店家會賣河豚竹輪，聽說是拿賞的，可以買來當小吃吃。
午餐：壽司河豚天婦羅定食 旬彩炙りダイニング からと屋
這次採訪大會安排了在唐戶市場旁的カモンワーフ吃午餐，是壽司定食，附上一份小河豚的天婦羅。
▲壽司7件加上玉子，1680日圓。
▲店員說這是下關才會有的小河豚，整尾就這樣炸成天婦羅。
柳井白壁老街散步 名物紙金魚製作體驗
從JR柳井站走來老街約10分鐘，如果你上午去了唐戶市場，下午又有點時間，可以從下關坐JR山陽本線到柳井，不過班次並不多，要差不多2小時50才到，所以你在唐戶市場無法於中午時離開，那麼一天要玩柳井是有點困難，最好就在山口縣內住一晚比較好，這樣走就好輕鬆。我這次要從下關去廣島，再於廣島住一晚，因為是關車的關係，所以路就是順路走的。
假如你真的要利用火車又想快的話，可以坐JR山陽本線去到厚峽或者新下關，再轉新幹線到德山，然後再轉一班會停柳井的山陽本線，有夠轉折吧﹗
但沙米覺得，這裡真值得來一次。柳井是一個什麼樣的地方呢？柳井位於山口縣的東南部的港口城市，那裡因為在古時是岩國藩的地管理範圍，在江戶時代從事醬油、漬物和釀酒等行業，因為需要特別的倉庫來儲存，所以就建起這些白壁倉庫，這些倉庫既防潮又防火，所以十分耐用。雖然現在已不再是倉庫，因為耐用所以仍保存得很好，加上這裡的交通不太方便，沒有太多遊客，因此成為了一條很純正的老街吧﹗
這裡除了倉庫，金魚也是柳井的代表物之一。柳井市在1870年開始製作金魚裝飾，也成為了這裡的一種民間手工藝品，據說當時的人認為金魚會為人帶來幸運，所以便製作起金魚裝飾，更在每年的8月13日舉行金魚祭。
柳井市觀光協會：http://www.kanko-yanai.com
金魚製作：https://www.city-yanai.jp/site/kanko-shisetsu/yanainishigura-taikemmenu.html （10人以下不用預約，900日圓30分鐘體驗）
▲這次我來到其中一幢由白壁土藏改建而成的地方，學習製作金魚燈籠。
▲其實一點困難都沒有，因為燈籠的形狀老師一早就為大家做好，那應該是最難的部份。大家要做的就是剪剪貼貼的功夫吧﹗（笑）
▲15分鐘就可以完成了，還提供了一個盒子，方便大家帶回家也不會弄壞。
▲其實柳井很出名的是甘露醬油，可惜這天沒有安排我去參觀，金魚製作完成後這裡又已經關門了。
如果你是開車來 可以順道士多啤梨放題 花の海
如題，如果你是從唐戶市場開車過來柳井的話，中途會經過這個觀光農場花の海，這裡我不稱為「摘士多啤梨」，因為我覺是「士多啤梨放題（草莓放題）」更為合適。因為只要你每1800日圓，你就可以在溫室內，盡情的吃士多啤梨，吃到你無法再吃下去就行了（或者農場要關門）……
不過這裡真的交通不便，因為你只有開車過，如果你坐JR的話，最近的車站是埴生站，步行要25分鐘……車站前也相當荒蕪，所以不要想坐的士了。
▲溫室也算大，有4個品種，你可以盡情地吃，盡量走遠一點，因為大家都集中在門口的幾條小巷來吃。
▲由於我本身不太愛吃士多啤梨，但如果換成了水密桃就高興了，心情我大概也可以明白的。職員告訴我一個尋拎甜美士多啤梨的方法，就是要找一個全個都是紅色的（頂部有點淺色都不可），再看看上面的葉子有沒有繞起來，有的話就是熟透了。所以有時候大的不一定是甜的，這方法也管用。
▲農場也有賣店，其實說是道之駅更不為過。因為士多啤梨當造，所以店內有提供各種士多啤梨的食物。
▲又是士多啤梨吧﹗看來我不太像個女生。