【男子曼谷旅行】SHUGAA,曼谷粉嫩甜點空間,這一次遇見水晶玻璃球夢幻世界。咖啡廳/通羅區/設計
位於曼谷通羅站(Thonglor)和伊卡邁站(Ekkamai)中間的街區,
總是有著許多低調時髦的咖啡甜點餐廳,
上次介紹 超邪惡巧克力布朗尼阿法奇朵(文章請點←),就位在Ekkamai內,
只是相隔一條巷子,就有這次要介紹的SHUGAA 甜點店,
法式浪漫粉色氛圍,主打一個個可愛且創意的造型甜點。
文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J
───────────────────────────────────────────────
SHUGAA / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/207924781/
男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday
男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
SHUGAA 距離Thonglor站大約有20-30分鐘的路程,
曼谷車資相當便宜,建議可以直接搭計程車前往,省時又省體力,
一下計程車,便看見SHUGAA 相連著某飯店,位於建築的一樓,門口前綠意盎然,
SHUGAA 一整片落地玻璃,裝飾著幾何木片,隱隱約約可看見屋內的浪漫設計氛圍,
一進門點完餐後,一直到餐點上桌前,同行的半熟少女朋友都沒回來座位過,就可知道這裡有多吸引人。
SHUGAA 為泰國知名設計公司 party / space / design 的作品之一,
以甜點為概念,挑高空間懸掛著象徵糖霜晶體的玫瑰金屬框架燈飾,
還有通往二樓以壓克力磚塊做成的旋轉樓梯,讓視覺更顯得寬闊,
底下坐著 instagram上相當熱門的粉色水晶熊,SHUGAA 走各色的粉色調,
讓人感覺相當清新且多了點柔和浪漫氛圍。
SHUGAA 櫃檯前擺著今日提供的限量甜點,造型都相當精緻,讓人捨不得吃。
COUNTRY STYLE DEEP-FRIEND $185
-
裹著厚厚炸衣的雞腿肉上,淋了蘑菇莫爾奈醬和BBQ醬,一旁綜合生菜,
雞腿肉質部分挺鮮嫩的,不過份量也較小,口味甜甜又帶有起司香氣,相當特別,
LUSCIOUS CROISSANT $225
-
SHUGAA 這道甜點料理是以布丁可頌為主角,
再配上香草冰淇淋和鹽味焦糖冰淇淋,
一旁放著鮮奶油和邪惡的堅果巧克力醬,
布丁可頌搭上冰淇淋和巧克力醬,非常好吃。
SHUGAA'S GLAZED CHICKEN TOAST $195
-
使用雜糧吐司,上面放上料理過後的雞胸肉,擠上蜂蜜芥末醬,
一旁兩邊有著生菜,整體份量不多,口味酸酸甜甜,表現一般。
CROISSANT AUX AMANDES $95
-
杏仁可頌味道相當的濃郁,可頌也富有口感,蠻不錯吃的。
IRICH'S HOME $95
-
SHUGAA 造型相當可愛的百香果蜂蜜檸檬塔,
上面有著可食用的小蜂蜜,
整體甜度偏高,塔皮屬紮實口感,
雖然小小一份,但吃完覺得有點膩口。
JAO KLOM $160
-
顏色相當粉嫩的JAO KLOM甜點,切開剖面裡面是海綿起司蛋糕,
底下是伯爵茶餅,軟綿綿口感,甜度也偏高,但較為順口。
S.W.A.G $165
-
當天看見幾乎每桌都有一份S.W.A.G 飲品,朋友也因此點了一杯,說口味酸酸甜甜,表現一般,
是 SHUGAA 菜單上的招牌餐點,粉紫色的漸層,雖口感普普,但真的蠻適合少女拿來拍照美美的。
後記
-
SHUGAA 除了一樓提供用餐座位外,二樓空間不定時則舉辦蛋糕教學教室,
當日享用餐點雖表現較為中規中矩,但均附有創意且口味特別;
可愛吸睛造型的限量甜點,和獨一無二現代風格設計空間,
若是開在台北,想必也一定會相當受歡迎。
INFO
SHUGAA
地址 : Sukhumvit 61, Bangkok
營業時間 :
週一 ~ 週日 :11:00 - 22:00
電話 : +66 2 381 5940
FB :SHUGAA
IG :SHUGAA
曼谷旅行小建議 /
當初在找店家地圖時,不管是輸入泰文和英文地址,都曾發生無搜尋結果的狀況,
之後發現只要在Google Map上,輸入正確的店名(加上分店地區),就可以正確且順利的找到。
男子的日常生活閱讀手記
▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。
▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。
▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。
▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。
歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB
曼谷粉色系空間 延伸閱讀 /
【白色 咖啡】Hands and Heart Siam Square,咖啡是白色太空艙裡的氧氣補給品。暹羅廣場 / 暹羅站
【粉藍 咖啡】Rocket X 72 Courtyard,在曼谷市區裡,享受時髦北歐粉藍色系下午茶。素坤逸路/咖啡館
【原木 咖啡】Ekkamai Macchiato - Home Brewer,曼谷城中住宅裡的咖啡廳,來杯醒腦巧克力布朗尼阿法奇朵。