【男子首爾旅行】I Mean Juice 아이민주스，城市裡的一人窄座日光玻璃屋，販賣著美好果汁，超級食物沙拉。綠莎坪區/ 經理團街
位在六號線上的綠莎坪(녹사평)地區，
近期已嚴然成為首爾韓國人最熱門的藝文美食新聚集地之一，
經理團街(경리단길)離綠莎坪站出口5-10分鐘的路程，
沒有過多討價還價的擁擠喧囂，
街上散發著異國文化氣息，
小店們也以各式不同的風格，
驕傲地暗藏在巷內，
去時天色已漸漸昏暗，
我們倆沒有目的地得逛著，
走著走著，
一棟像是蛋糕切片的玻璃屋，
佇立在我們眼前，
What a wonderful Juice，
我們來到了販賣果汁與輕食沙拉的玻璃屋。
新文 / 【男子首爾旅行】I Mean Juice 아이민주스，
城市裡的一人窄座日光玻璃屋，販賣著美好果汁，超級食物沙拉。綠莎坪區/ 經理團街
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I Mean Juice 아이민주스
整棟建築物並不是同一比例的長方形，
比較像是梯形的形狀，
大門口的寬度大約是建築最尾端的兩倍寬，
一樓櫃台點餐後，
隨即順著旁邊樓梯而上，
二樓最前方有四人桌，
但因為玻璃屋越來越窄，
後方則為一整排大約10個的橫式座位，
兩層樓的挑高設計，
讓空間一點也不覺得壓迫。
SUPERFOOD 2015 $9.5 / with Seasonal Green Pesto
I Mean Juice 아이민주스
整份超級食物沙拉中，
最底層放了菠菜和羽衣甘藍，
接著在鋪上滿滿的鮭魚、蕃茄、花椰菜、綠葡萄，
灑上點藜麥、杏仁、核桃，
最後再添上滿足的麵包，
飽和的蔬果色彩更顯得可口，
單吃就很多汁新鮮，
也可以再加一點 I Mean Juice 特製調配的綠色香蒜醬，
更能帶出食物的原始滋味。
( $9.5 =9500韓圓 / 約台幣262元 )
What a wonderful juice $8.5 / 350ML
I Mean Juice 的果汁，
採近幾年在歐美很受歡迎的冷壓技術處理(Cold Pressed)，
利用適當的壓力來萃取蔬果原汁，
有人認為這比一般市面上高速研磨的榨汁機，
更能保存原本的營養酵素，
冷壓方式也較一般榨汁機來的清澈液狀，
不會有果汁泥渣；
I Mean Juice 的這瓶美好果汁，
使用了蘋果、檸檬汁、柳橙汁、百香果汁、水芹汁，
完全無任何添加物，
只有蔬果本身的香氣甜份，
喝起來口感反而比有果汁泥渣的來得更香濃。
( $8.5 =8500韓圓 / 約台幣235元 )
後記
-
巧合地碰見位在經理團街區裡(경리단길)，
像極了販售精品的果汁玻璃屋 I Mean Juice ，
原本以為只是一間重氣氛的輕食店，
沒想到冷壓果汁卻這麼的好喝，
輕食沙拉也精緻好吃，
坐在一人的日光玻璃屋二樓，
隨意地轉頭，
你便能望見城市遠方的夜景，
相信白天時，
自然陽光灑進，
吃著超級沙拉，
喝著美好的果汁，
片刻的遠離塵囂再舒服不過了。
白天照片取自 I Mean Juice Instagram ↓
INFO
I Mean Juice 아이민주스
地址 : 용산구 회나무로6길 20
電話 : +82 70-4735-7965
營業時間 :
週二 ~ 週日 11:30~21:00
Naver Map 地圖 : http://me2.do/FRExuk08
FB : I Mean Juice
instagram : I Mean Jucie
官網 : I Mean Juice
首爾旅行小建議 /
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綠莎坪(녹사평)地區延伸閱讀 / Road Steak 로드스테이크，
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