【京都．宇治】丸久小山園．槇島工廠～職人的用心培養出好茶～

「以宇治茶來說，雖然有像中村藤吉或上林三星園等具代表性的名門老舖；但只要說到抹茶，那麼就一定會想到丸久小山園。」與我同一批預約參觀工廠的兩位日本主婦，驕傲地對著負責幫我們解說導覽的伯伯如此說道。

雖然槇島工廠的位置十分偏遠（到那邊前我吃了不少苦頭）。同行的兩位主婦十分好學多問，其中一位似乎對茶道頗有研究，排山倒海般的發問讓溫和的解說員伯伯中途好像一度快招架不住狂風暴雨般席捲而來的問題……

但伯伯在講解他們家產品的時候，溫和的表情上添上了幾分驕傲：我們自己茶園產的茶、職人細心挑出瑕疵、手工研磨茶葉，得到了無數的獎項。

在參觀之前會收取500日圓的參觀費用，不過可以得到同價值的購物禮券來購買他們的販賣鋪的產品。其實也等於參觀費免費的。

  雖然我對「抹茶」這門學問毫無任何概念，但相較以往印象中的苦澀難入口，在這裡我喝到的抹茶非常甘甜順口的。（野性的味覺告訴我這就是好茶茶茶茶⋯）  

參觀丸久小山園槇島工廠不僅可以了解茶樹的成長過程及宇治的茶歷史，也可以體驗自己刷一服抹茶，品嚐宇治的文化。

宇治 丸久小山園：http://www.marukyu-koyamaen.co.jp/

小題外：

交通方面，其實工廠位置真的不太方便，雖附近有兩個車站：近鐵向島站及JR黃檗站，但無論從哪個站出發步行都需要20分鐘-30分鐘。

即使去程我已經打算招攬計程車前往，但因為一直招不到導致集合時間遲到（並事前打電話到工廠道歉）。幸運的是，回程那兩位主婦剛好也要前往京都，並答應開車載我一程。

頓時覺得自己真的不曉得上輩子修了什麼好福氣，總在旅途中遇到善良的人們。

在京都生活剛滿兩年，長了愛吃痣後就控制不了自己的：京都牙床物語