川師傅 功夫麵舖-微風南山店

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  • 蕎麥麵、麵類

『功夫麵』是用 Q 彈有勁,當日現桿手工麵條經過多次實驗、試吃配上數十種配方製成的銷魂辣油,吃起來香麻夠味,麻辣湯更是師父遠赴四川習得一門功夫,以新鮮牛骨加上二十多種中藥材及四川道地辣椒,花費十小時熬煮製成入口香麻而不嗆辣,後勁十足,堪稱一 絕。清燉湯由老母雞和數十種蔬果為基底,長時間燉煮口感濃厚香淳,湯頭鮮甜味美 最能品嚐出食材的原味 。 以健康訴求為出發點秉持著做給家人吃的心情,老師傅以 30 年的餐飲經驗 ,精心研發出香濃順口帶有層次的獨門醬料,以數十種天然配方歷經長時間的熬煮製成, 每一滴都是精華保留記憶中的味道,嚐過就會令人回味無窮的美味。

『功夫麵』是用 Q 彈有勁,當日現桿手工麵條經過多次實驗、試吃配上數十種配方製成的銷魂辣油,吃起來香麻夠味,麻辣湯更是師父遠赴四川習得一門功夫,以新鮮牛骨加上二十多種中藥材及四川道地辣椒,花費十小時熬煮製成入口香麻而不嗆辣,後勁十足,堪稱一 絕。清燉湯由老母雞和數十種蔬果為基底,長時間燉煮口感濃厚香淳,湯頭鮮甜味美 最能品嚐出食材的原味 。 以健康訴求為出發點秉持著做給家人吃的心情,老師傅以 30 年的餐飲經驗 ,精心研發出香濃順口帶有層次的獨門醬料,以數十種天然配方歷經長時間的熬煮製成, 每一滴都是精華保留記憶中的味道,嚐過就會令人回味無窮的美味。

110台灣台北市信義區松智路17號

電話號碼
886-2-27583368
可否停車
平均價位
300
有無中文服務
是否適合親子
是否可以抽菸
營業時間
11:00~21:30
可否定位
可否刷卡
補充/修正資料
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