米其林的美食東京版發表: 附上八家三顆星的店家介紹 重點如下： 1.150家入選的東京餐廳中，有8家餐廳得到三顆星殊榮，2星級25 家，1星級117家，包含65%的日本餐廳，剩下35%是中國、義大利、法國及西班牙菜。 2.東京以總星數的191顆超越巴黎和紐約成為新的美食之都，巴黎總星數為92顆，美食之都寶座必須拱手讓人，紐約只得到49顆。 3.3顆星的餐廳共有８家，也只僅次於巴黎的10家，3星的八家，加入了米其林現有的60家，全世界目前有68家米其林3星。