第一次看到吉野家的招牌是藍色,就覺得好像哪裡不對。

後來發現除了賣丼飯外,原來是家有賣蕎麥麵的吉野家(そば処吉野家)!

正好肚子有點餓,加上價格不貴,就好奇地走進去試試。

門口一樣會有自動食券機,選好想要的餐點後,拿著食券等待餐點做好。

基本上按鈕都有圖片,所以看不太懂日文也可以安心操作。

線上菜單參考:http://www.yoshinoya.com/soba/menu/index.html

菜單有很多飯加麵的套餐,很適合大食量的男性朋友,也適合兩人分食。

搭配的飯類除了丼飯外,另有天丼、鰻魚飯等等。當然也有單純蕎麥麵,或是沾麵蕎麥等,選擇不少。

這邊好像會有些中文系觀光客,所以店家特別在櫃台用中文寫「不準備熱水,熱水在美食廣場。」

看來大家還是不太習慣來日本喝冰水這件事呢。

不過店家有提供熱的蕎麥水,聽說喝蕎麥水可以清血,所以不仿試試看吧!很健康呢。

圖:蕎麥水(杯子寫著吉野家三大字)

其實喝起來有點像是麵粉水,不過喝習慣好像也沒那麼微妙。

等到餐點做好,服務人員會用喊的。聽到的時候再去取餐就好。

因為想吃麵又想吃飯,所以點了迷你牛丼跟蕎麥麵的套餐。¥670可以吃好飽呀~。

蕎麥麵可以選涼麵或是湯麵。(食券機有圖片,不用怕不會說XD 這點對旅人來說好貼心。)

ミニ牛丼と蕎麦セット¥680(迷你牛丼和蕎麥麵套餐)

蕎麥麵(十割そば)

僅用蕎麥粉和水去製作,完全不混入麵粉,一般在日本蕎麥麵專賣店看到這樣的蕎麥價格都會有點高。

不過吉野家竟然可以用如此便宜的價格打出「十割そば」做招牌,讓人很好奇它的味道。

其實我對蕎麥真的是又愛又恨,一直以來只喜歡涼蕎麥,曾試過一次湯蕎麥麵後就再也不想嘗試。

不好的蕎麥麵(或是煮過久),吃起來軟爛,

醬汁又很像在喝稀釋過的醬油,真的很不好吃。(這陰影是從輕井澤來的XD)

【日本長野】秋 輕井澤賞楓女子旅(1)

但是吉野家的蕎麥麵,又讓我對它重拾回信心。

即使做成湯蕎麥麵,也不會過於軟爛,且帶點淡淡的蕎麥香,還有湯汁也不至於太鹹或太淡。

雖然很簡單,卻吃得出來吉野家是來真的!

只可惜大部分的吉野家還是只賣丼飯,是因為這樣下去它會虧本嗎?(笑)

迷你牛肉丼

這就沒有什麼好說了,就是大家熟知的牛肉丼口味呀!

話說,以前不知道像是吉野家這樣的牛丼店是以男性客人居多,一般日本女生不太光顧。

也難怪踏進去的時候,總引來許多男性測目。(當時的還特別去問日本老師才恍然大悟。)

因此這次不免又不安地觀察了一下。

可能賣牛丼之外還賣蕎麥麵的關係,店內客人有男有女,才讓我放下心來好好享用。

在拍完這張照片後,店內就來了兩位女性客人。(真的XD)

可惜的是,這樣便宜又好吃的蕎麥專賣吉野家分店很少。

全東京僅有一家分店,千葉也是如此。

看來要再吃一次,可能要看緣份了。

【そば処吉野家】

網址:http://www.yoshinoya.com/soba/index.html

店舖搜尋:http://mb.yoshinoya.com/y/map/

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