日本有幾家迴轉壽司一直是我們的最愛,不僅好吃重點是很便宜!(一盤都100日幣起 ~)

目前吃過的有三家「くら寿司」(就是台灣也有的無添壽司)、「かっば寿司」、「スシロー」,三家都很受歡迎。

還有一家是「はま寿司」雖然平日¥90起,但是因為聽說品質不一,所以目前還沒試過。

這次要介紹的是「スシロー」,聽說是日本人最喜歡的平價迴轉壽司第一名,特色在於有很多創新口味,便宜又好吃。

雖然不像無添壽司一樣有扭蛋可以玩,不過因為以上優點,常常在平日用餐時刻也會有大批的用餐人潮。

座位有分普通桌椅區,一個人或是少人數的話也可以坐類似吧台區的排排坐座位。

圖:座位上方有自助水杯、餐具、調味料、餐巾紙⋯。

圖:如一般旋轉壽司店一樣,可以自行拿取喜歡的壽司盤。(要注意的是有紅色座盤的是別人點的壽司!不要拿錯了喔)

「スシロー」點餐方式說明:

1.可以任取迴轉帶的普通壽司盤(小心不要拿到別人點好的)

2.用觸控螢幕點餐

3.當壽司快來的時候,螢幕會有畫面和聲音提醒。(注意自己是什麼顏色的盤子,以本次食記來說為紫色)

4.拿取迴轉帶上寫著(紫)色的紅色底盤上的壽司

說起來好像有點複雜,但是其實很簡單喔!再不懂的話請再看一次幫大家整理的圖片說明。

圖:點好的餐點快來的時候螢幕會出現提醒畫面,並告訴你要注意什麼顏色的盤子、即將送來的商品。

圖:以本次為例,紫色紅底盤上的壽司就是送來的餐點。

圖:迴轉帶下方也貼有該座位的顏色告知,以本桌為例就是紫色!

另外也告訴你盤子的價錢區分方式,(黑白正方形的盤子就是¥180、黃、白圓盤就是一盤¥100)

圖:迴轉帶上方也會貼著當季的推薦商品廣告,幾乎每次來都有不同的商品,所以永遠吃不膩呀!(笑)

圖:綠茶自助喝到飽XD

不知道為什麼,現在吃壽司沒有配茶就覺得怪怪的,每次吃壽司都可以喝上好幾杯。

另外,曾經看日本節目說過,配壽司的茶品質不能太好,以免搶走壽司風采。

但是我還是覺得蠻好喝的呀~。(但私心覺得無添的有比較好喝就是了。)

開動囉!(以下附上壽司名之不負責翻譯,僅供參考。)

九州産漬け胡麻の真さば(九州產胡麻鯖魚)・100円+税

我很喜歡吃鯖魚,而且在日本可以吃到新鮮的生鯖魚,以台灣來說不是那麼容易吃到。

這盤是季節限定的商品,加點淡淡的胡麻風味,又更有日本的感覺。

あじ(竹莢魚)・¥100+税

來日本之後很喜歡吃銀身魚,竹莢魚也為其中之一。

聽說因為竹夾魚在日本算是很常見的海鮮,所以大部分都為天然捕捉,較不會吃到養殖竹夾魚。

這天吃到的竹莢魚依然很好吃,吃起來不會軟爛、也算新鮮。也因為太好吃,吃了兩盤。(笑)

搭配薑片還有醬油根本是人間美味~。

びん長まぐろ(長鰭鮪)・¥100+税

同樣也是鮪魚的一種,為較小型的鮪魚。

脂肪較紅肉鮪魚多一點,普通時價格也比較實惠,故一般迴轉壽司常看到這項商品。

軍艦甘エビ(軍艦甜蝦)・¥100+税

一口咬入滿滿的生甜蝦,甜甜的鮮蝦味再加上適當的美乃滋,蠻受大家歡迎。

炙り赤エビ塩レモン(炙燒檸檬蝦)・¥100+税

每次的必點之一,肥嫩的大尾蝦赤身配上稍微酸酸的檸檬片,清爽感提升。

あおさとあさり味噌汁・¥180

這碗很像海帶湯的湯品很好喝!加上味噌後顯得更有日式風味。(從沒想過海帶和味增可以如此契合)

點的是有放入蛤蠣的湯,裡頭大概4、5顆左右,不多不少。

寒ぶり・¥100+税

冬季的鰤魚,肉質肥嫩特別好吃。

ぶりの天身希少部位・¥100+税

發現隱藏菜單!這天很幸運可以吃到這道。

也是鰤魚,因是屬於沒有筋的部位,顯得特別珍貴,以這樣的價格來說CP值很高。

生.本まぐろ皿(6貫)・¥980+税

這盤黑鮪魚壽司也很划算!內有中肚肉X2、炙燒中肚肉x1、漬鮪魚x1、海苔包鮪魚、大肚肉!

最難得的是有珍貴的大肚肉,吃起來入口即化。另外其他幾貫壽司也蠻好吃的,喜歡鮪魚的朋友有機會可以試試看。

圖:鮪魚大肚肉

圖:粉嫩嫩的鮪魚們。

以上為本次的食用心得,希望下次大家有機會到日本可以試試這些平價的迴轉壽司。

平均一盤¥100即使加稅後也不會太貴,女生大概最多吃個7盤左右就很飽。

話說以前的我不怎麼吃生魚片,沒想到現在竟然會上癮。(笑)

其實就算不吃壽司也沒關係,聽說這裡的炸薯條、甜點、拉麵也不錯?

總之,來這裡也有壽司之外的選擇,算是一家大小都顧到了。

有機會再分享其他連鎖的平價壽司給大家參考囉。:)

【スシロー】(sushiro 壽司)

日本全國分店查詢:http://www.akindo-sushiro.co.jp/shop/

菜單參考:http://www.akindo-sushiro.co.jp/menu/

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