連日本人都愛：東京平價餐廳

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2016/02/05

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旅行日期：2016/02/01

原文連結： KLOOK客路

吃貨們注意了！Klook客路根據日本知名美食評價網站Tabelog（食べログ）最新出爐的2016年美食排行，加上Klook客路日本體驗師--長年旅居日本的早稻田高材生--的私房建議，整理出一份連日本人都讚不絕口的餐廳餐廳。到東京還在吃一蘭拉麵嗎？快將此「懶人包」存檔帶走，跟著Klook客路品嚐美食去！

拉麵

蔦

Photo: Japanese Soba Noodles 蔦

蔦在Tabelog最新的排名上表現不算亮眼，即便如此還是有高達4.06分的評價。但可別小看它，蔦可是世界上第一家獲得米其林一星的拉麵店。店裡的招牌醬油拉麵湯頭用選自三種不同產地的醬油，加上多種誠意十足的原料熬製而成，香氣十足但又清爽！享用完若肚子還有點空間，可以來碗超人氣的豬肉飯，絕對飽足感滿滿。

平均消費：850-1250日幣

店鋪地址：東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F

營業時間：11:00-16:00

道

Michi (道)

Photo: Tabelog

拉麵吃多了，不妨來試試看沾麵（つけ麺）吧！道在今年被評選為拉麵類第一名，店內的招牌就是將湯頭和麵分開的沾麵。沾麵的特色在於將湯與麵分離，麵條就可以保有Q彈的嚼勁，雖是類似蕎麥麵的吃法，但搭配的可是熱騰騰的濃郁湯頭。再享受完整碗麵以後，可在剩下的湯頭裡加入清淡的高湯，把握住最後一絲的美味。

平均消費：750-950日幣

店舖地址：東京都葛飾区亀有 5-28-17

營業時間：11:30-完售 (約18:00-19:00)

烏龍麵

うどん丸香

Photo: Tabelog

うどん丸香被Tabelog列為烏龍麵類的第二名，同時也是東京都名次最高的烏龍麵。而且驚人的地方是它很便宜，只要400日幣就吃得到了。烏龍麵有冷、熱、乾和湯等供客人選擇，還可依個人喜好選擇不同配料的烏龍麵。丸香的烏龍麵標榜為讚岐烏龍麵，表面光滑、彈性十足，再加上大把的蔥花等紮實配料，K編覺得等上一兩個小時不是問題啊～～

＊注意：店內除了食物以外，其餘的店面、裝潢是不能攝影的，也無法預約，需要現場候位。

平均消費：400-650日幣

店舖地址：東京都千代田区神田小川町 3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F

營業時間：11:00-19:30 (一至五)，11:00-14:30(六)

炸豬排

成蔵

Photo by sakaki0214 CC by 2.0

在Tabelog炸豬排類別排行榜上名列前茅的成蔵，其好吃的程度早已廣為流傳，每到用餐時刻門口必定出現長長的人龍。成蔵的豬排之所以好吃，特點在於採用低溫油炸，麵衣的色澤較淺且口感酥脆，內裡的豬肉也不會因為過度油炸而讓肉質變老。一口咬下去肉汁十分飽滿，吃到最後一口也不會有任何油膩的感覺，完全擺脫炸物油膩的形象。

平均消費：1,300-2,400日幣

店舖地址：東京都新宿区高田馬場1-32-11 小澤ビル地下１F

營業時間：11:00-14:00、17:30-21:00 週四和週日店休

とん太

Tonta

Photo by: tabelog, Tonta

鮮為台灣人所知的とん太，今年打敗常勝軍成蔵拿下Tabelog炸豬排類第一名，Klook客路體驗師更封他為「東京必吃的炸豬排」沒有之一！豬排的麵衣同樣呈現較淺的顏色，切面看起來是粉嫩的肉質，大口咬下可以同時感受酥脆外皮和柔軟的里肌肉，嘴裡一下就溢滿了美味的肉汁，而且還相當清爽。とん太的一大特點就是會附上芝麻，吃法就是將芝麻磨碎之後加入特製的豬排醬，搭配豬排食用，超完美的結合簡直好吃到難以言喻。

平均消費：2,100-2,300日幣

店舖地址：東京都豊島区高田3-17-8

營業時間：11:00-14:00、17:30-21:00 週四和週日店休