【東京】仙臺 たんや利久（東京駅店）～名不虛傳的利久牛舌

源自仙台的"利久"

是以炭烤牛舌聞名的餐廳

除了大本營仙台外　在日本各大都市也有開設分店

上次來東京時我就有將利久納入口袋名單

這次說什麼都要來一飽口福

我們所造訪的是位於東京車站內的分店

不知道是不是因為週日晚餐時段的緣故

利久的生意超級好

我們排隊等了約40分鐘才得以就座

可說是我們此行中花最久等待時間才吃到的一餐

【牛たん定食1人前  ￥1575】

我們點了基本款的牛舌定食 

如果想多吃點牛舌　還有1.5人份量的定食可以選擇

定食中附了十分入味的燉牛舌作為小菜

還有一碗味道清爽可口的牛尾湯

而主角炭烤牛舌為4枚8切

份量看似不多　其實吃起來相當令人滿足

炭烤的牛舌不僅香氣四溢

其口感集Q彈脆於一身

前所未嘗的絕妙滋味　讓我至今念念不忘

此外一旁還有漬物可以搭配解膩

利久牛舌的美味果然名不虛傳

值得來大快朵頤一番