*笑樂牛腸鍋 (もつ鍋笑楽博多駅店)
地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 10F
電話:092-409-6860
營業時間:11:00~23:00
信用卡:可
用餐時間:2016/01
上回吃過一次笑樂後覺得念念不忘~ 所以這回又再來吃! 這間在tabelog上的評分是3.54
這裡的湯底有醬油、味噌和鹽味 (しょうゆ味、みそ味、塩味) 三種可以選
我們和上次一樣選了味噌湯底, 點了 もつ鍋定食 ¥1380*2
記得加入芝麻蒜粉和辣椒增添香氣喔!!!
定食附的兩樣小菜~~~ 吃起來普普通通...
還有附上一小塊明太子~~~ 配白飯吃很不錯!
沙拉~~~ 搭配清爽的和風醬汁還不錯
鶏の唐揚 ¥680
上次吃過覺得很好吃, 所以這次也點了, 還是一樣好吃!
吃炸雞當然要配啤酒啦~~~
*喝酒請勿開車
加點了蛋請店家幫忙做雑炊~~~
最後的雑炊吸收了湯底的精華~ 雖然很肥但好好吃喔!!!
もつ鍋配上味噌湯底感覺好濃郁, 但不會很鹹, 加上蔬菜和辣椒的香味, 喝起來很舒服~~~
喝起來像是敖很久的火鍋湯頭, 用味噌稍微調味, 再加上許多蒜片充滿蒜香的感覺
感覺很費工但價錢合理, もつ鍋真的算是平民美食~~~
下次希望能吃吃看博多美食厨房 あじと 博多1番街店賣的もつ鍋