https://www.mrlamsan.com/2022/01/tiew-ruea-tor-charm-mirror-foodpanda.html
https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46883
禁堂食,早食飯,尖沙咀厚福街出名多野食,呢間食船麵超好食
所以今次朋友一齊黎食試多款野食
船麵由48蚊起,仲有多款小吃選擇配搭,亦可船皇套餐,包飲品+小吃一款
無加一收費
和牛船麵,麵條有4款選擇,配金邊粉或蛋麵係個人心水
可選小辣/大辣/不辣, 個人覺得唔辣個湯底係最濃郁,反而小辣個湯底無咁突出
檸茶幾特別,用碗仔上,係帶點香料味既茶底,飲落個味道好複雜,同平時飲到既好不同
船麵上有豬皮,和牛4片,和牛用湯底既熱力灼熟,入口仍然好有油香好嫩滑
湯麵吸滿船湯底,幾口就快快食完,份量唔算特別大碗,但味道就真係好出色!
小食係雞翼,一份4支單骨雞翼,脆香可口,用左泰式醃料醃香再炸,好食
炸雞脾配船麵,一份52蚊!超大隻即炸雞脾,本身個皮只係岩岩好包住佢
入面雞脾係啖啖肉之餘,仲好有肉汁,係用噴汁黎形容! 估唔到係泰國船麵店食到一隻超出色雞脾!
本身帶點香料味,好香但唔會蓋過肉既味道!
#船皇 (厚福街) #船麵 #過江龍 #泰國菜 #船河 #尖沙咀美食 尖沙咀厚福街7號地舖
