公開日期 : 2022/01/12 / 更新日期 : 2022年01月12日

【東區餐酒館】『Waiting Bistro』近忠孝復興站/東區美食/巷弄內美味小酒館/下班小酌、約會、朋友聚餐/精釀啤酒/大推快炒綜合海鮮、肉桂蘋果雞胸

店家資訊:

Waiting Bistro

地址: 台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓

電話: 0928-233-583

營業時間:

週一~週五 17:00pm~23:00pm

週六、週日 12:00pm~23:00pm

FB: Waiting Bistro

東區餐酒館推薦、東區巷弄美食、忠孝復興站美食必推~

"Waiting Bistro"

"Waiting Bistro"一直是我的口袋名單,店家供應餐點品項多元而精緻,包括開胃菜、漢堡、燉飯、義大利麵、沙拉、甜點等

酒類提供了幾款紅酒和白酒,還有相當多款的精釀啤酒,歐美各國及日本台灣都應有盡有

店家位置佳、氣氛好,不論情人約會、朋友小酌還是三五好友歡聚聊天,都相當適合喔

痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405769111

店家鄰近忠孝復興站,自1號出口,步行約5分鐘,地理位置相當便利

兩邊大片的落地窗,搭配木質的門面,感覺相當簡約,猶如位於巷弄間的異國小酒館,氣氛相當悠閒、自在

店家營業時間,平日下午五點開始營業,假日(週六、週日),自中午12:00就開始營業囉,假日想聚餐的朋友,也可以考慮一下

店內大約30個座位左右,大部份為四人、六人座位,動線也相當流暢無阻礙

木質的桌椅,搭配木片拼接的牆面,色調感覺相當放鬆、自在

吸引大家目光的就是一大片的酒牆,琳瑯滿目的多種酒品,顏色相當繽紛耀眼

另一邊有一面投影布幕,會隨時轉播各項球類賽事,感覺相當有臨場感

這裡無論白天或黑夜,都相當有氣氛,晚上襯著酒品,頗有微醺的氛圍

開放式的廚房,感覺相當潔淨,但卻沒有油煙味,環境衛生管理的很好

店內提供精選紅、白酒及各國精釀啤酒

如果你跟我一樣遇到選擇性障礙,可以跟店員說你比較喜歡哪類口味的精釀,店員會專業的為您搭配適合的餐酒喔

*店內提供免費WiFi

*每人低消$600

*餐點酌收 10% 服務費

(文末附上完整菜單)

上菜速度也相當快速,一下子就滿滿的一桌豐盛菜餚

跟店員討論,我比較喜歡水果風味的啤酒,店員就推薦此酒品

(未滿18歲,請勿飲酒;開車不喝酒;喝酒不開車)

英國 Samuel Smith's Organic Strawberry 有機草莓

濃度 5.1% $300

2009年 美國啤酒公開賽 "水果啤酒" 類別第一名

2011年 世界啤酒錦標賽 "頂級水果啤酒" 金牌獎

嚴選有機草莓,啤酒口感柔順而細膩,滋味相當精緻順口,平滑的麥芽和芳香的草莓融合為一,清新香甜卻不甜膩,充滿優雅的水果香氣

討海人的豪邁快炒綜合海鮮 $420

這是店內的主打菜式,使用濃厚的義式茄汁風味,料理內容相當豐富,有蛤蠣、淡菜、多利魚、白蝦、一些生菜搭配兩片軟法

Cioppino即義式燉海鮮湯,是早期義大利移民在舊金山,店家使用快炒手法,將醬汁濃縮,是店內人氣開胃下酒菜之一

海鮮品質相當優異,蝦隻新鮮脆嫩,蛤蠣、淡菜肉質飽滿多汁,附上的檸檬片,可以擠淋上於餐點上,酸香的口感中,多了更多層次感,非常開胃

另外附了兩片香蒜麵包,可以沾食番茄醬汁,一起品嚐,軟質的麵包,交錯酸香的番茄醬汁,滋味相當不凡

多利魚,軟嫩鮮甜,口感相當細緻美味,完全無刺,搭配酸香濃稠的番茄醬汁,相當美味又令人難以忘懷

普羅旺斯雞腿青醬奶油筆管麵 $420

主廚自製的青醬,富有濃香的九層塔的氣息,加入品質極佳的橄欖油,醬料美味又高品質

普羅旺斯雞腿,外層煎製飄香迷人,內層肉質軟嫩鮮香,且富有高蛋白油脂,相當無負擔又兼具美味

選用雞隻最嫩的雞腿部位,肉質嫩口新鮮度極佳,讓人無法忘懷的好滋味

筆管麵扒附著滿滿的濃稠青醬,濃香的氣息,筆管麵也充滿麵香,滋味相當一級棒

印度烤雞胸佐肉桂蘋果 $380

充滿濃濃的異國料理餐點,使用香料大國印度代表性的Masala來佐菜

軟嫩的雞胸,搭配濃郁香氣中帶點微辣的醬汁,上面再澆淋上香甜的肉桂蘋果丁

鹹辣香中,帶有一點肉桂蘋果的甜香,中和了味蕾,旁邊再附上一些烤櫛瓜,有肉又有菜,相當均衡營養

雞胸肉相當軟嫩細緻,搭配鹹甜風味的調和醬汁,相當多層次感,點綴的肉桂蘋果丁,十分畫龍點睛,相當喜愛

主廚的奶油培根蛋黃麵 $380

這是店家主廚的推薦餐點,以濃郁而不膩口的奶油白醬,拌入帕瑪森起司,口中充滿香醇的奶香氣息

蛋黃則使用石安牧場的優質雞蛋,建議食用時,將蛋黃劃破,蛋液流入麵中,適時的攪拌均勻,口感充滿香氣及層次滋味

義大利麵口感相當彈牙適口,並吸附飽飽的醬汁,培根肉質軟嫩且油脂豐厚,滋味鹹香好食

"Waiting Bistro",精心研究多道獨門醬汁及耐心烹調每一道佳餚,堅持使用自己家人朋友也能安心品嚐的食材原料,不怕費工也不計較麻煩,只想讓大家吃得盡興又愉快

店內餐點都很大推,不但美味,精心烹調餐點更是讓人難忘,若您還沒收入口袋中,趕緊加入吧^^

MENU

訂位方式:

FB預約訂位,或點選以下網址直接訂位

當月壽星可以享受主廚甜點一份

https://is.gd/XXePd5

外帶 享9折

目前只提供現金結帳或是五倍卷

延伸閱讀

一訪文章: 【東區餐酒館】『Waiting Bistro』近忠孝復興站/東區美食/巷弄內美味小酒館/下班小酌、約會、朋友聚餐/假日中午開始營業/精釀啤酒



作者簡介
Angela Huang

這是小噗夫妻倆的小小園地 分享美食及走走拍拍


Angela Huang近期文章

更多精彩文章

旅人交流
留下你的想法或感動,給旅人一些鼓勵吧!

tracyy
tracyy
Really impressed! Everything is very open and very clear clarification of issues. It contains truly facts. Your website is very valuable. Thanks for sharing. https://retro-bowl.co/
登入發表留言
查看地圖
加入行程
加入想去清單
看完了! 我要收藏起来

这么多好玩的地方,收藏一些,可以直接排行程哦

Waiting Bistro加入收藏

真有趣,想和作者一样玩?现在就安排一个行程

Loading...