作者:柴貓趴趴走
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今天介紹的鰻魚飯,自昭和四十年創業至今,
承傳了50個年頭是鐮倉居民力薦的美味呀~
【從昭和四十年就營業至今的淺羽屋本店】
逛完鐮倉的長谷寺大約下午五點多,
雖然時間還有點早,不過難得的機會,
不吃吃看道地的鰻魚飯太可惜了,
一走進店內,充滿元氣的阿姨馬上過來招呼我;
【lucky~一人獨佔整間店】
【懷舊典雅的空間】
店內除了鰻魚飯,也有提供丼飯和膳食等選項,
考慮了半天,雖然真的很想吃吃看"鰻魚三吃",
不過還是捨不得花5000日圓吃一餐,最後選了基本款的うな丼;
【淺羽屋的菜單】
【鰻魚菜單選項】
【也有提供丼飯和膳食】
【接下來就等鰻魚上桌嚕~】
約略過了7、8分鐘後,心心念念的鰻魚飯終於上桌了~
一打開磁碗,陣陣的香氣便散開來,
鰻魚的表面還有炭火烤出的痕跡,
表面一層誘人的油光...簡直太犯規了!(笑)
【うな(鰻魚)丼上桌囉~】
【看起來好好吃!!】
【泛著誘人光澤的鰻魚】
開心的咬下一口,炭火的香氣與軟嫩的肉質,
由甜鹹的醬汁融合在一起,
每一口都吃的出店家用心的味道,
附上的湯味道十分高雅,配菜也好好吃~
【看起來是不是超美味】
【也可以灑上山椒做口味上的變化】
【清湯的味道十分高雅】
【醬菜是我唯一留在盤子中的食物(笑)】
【酸酸甜甜又帶著脆度的配菜】
後記:淺羽屋本店位在長谷寺附近,地理位置不難找,用餐空間頗舒適,鰻魚料理好吃,前往鐮倉觀光的人可以留意一下呦~
※※【淺羽屋本店】※※
地址:鐮倉市長谷3-10-31
電話:0467-22-3631
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