其實台南除了在地小吃之外，更多的是特色老屋的台南餐廳與酒吧，今天要推薦幾家獨特的台南酒吧給大家！來台南旅遊時，不管是夜晚三五好友聚會或是想自己靜靜的來上一杯所謂的「與自己的對話」的時光，每一家台南酒吧都有不同的魅力，周末夜來台南酒吧體驗老宅微醺時光吧！
The Shotting Fun
圖片來源：the shotting fun
The Shotting Fun適合到台南酒吧初探的朋友們，以一杯shot超親民價格打響知名度，不亞於便利超商一杯shot的價格，還提供一二樓的大空間。來到這裡有４０～５０種以上的shot任君挑選，店家希望利用親民的價格，讓更多的人體會到調酒、品酒的樂趣。
這間The Shotting Fun最著名的就是九宮格拼盤 ，基底繁多，口味也可以自行搭配，非常適合小酌！The Shotting Fun活絡的氛圍，就算一人獨自前往也能坐在吧檯前感受到品酒人們的歡樂氣氛。
店內也有販售各式酒類冰淇淋當作配酒甜品，如果不敢喝酒的人，可以先從冰淇淋下手喔！下次來到夜晚的海安路，不想到吵雜的熱炒店，想安靜的當個少男、少女，就轉身進來台南酒吧The Shotting Fun坐坐吧！
The Shotting Fun營業資訊
■ 地址：700台南市中西區海安路二段76號
■ 電話：06 220 3989
■ 營業時間：下午8:00 - 上午3:00
■ 官方粉專：https://www.facebook.com/theshottingfun
■ 地圖：
在島之後《After Island》餐酒館
圖片來源：在島之後
在島之後《After Island》餐酒館以現代工業風格的黑色整體裝潢，搭配上色彩繽紛的浮誇視覺力雞尾酒，精緻程度與售價，可以說是ＣＰ值很高的一家台南酒吧，店內多半提供無菜單的調酒，而無菜單享受的就是驚喜感與好奇心。店內不僅無菜單調酒好喝獨特，連食物的好吃程度也令人驚豔！
在島之後《After Island》，中午以餐點供應為主，到了晚上九點過後則以酒為主的概念經營餐酒館。店內提供大人式的浪漫，簡單、體驗、享受小酌。想來點現代風味強、精緻型的酒類單品，「在島之後」為你開張。
在島之後《After Island》餐酒館營業資訊
■ 地址：701台南市東區東寧路201巷121號
■ 電話：0908806569
■ 營業時間：14:00–20:50，21:00–02:00（週三、四只開晚上）
■ 官方粉專：https://www.facebook.com/island159
■ 地圖：
威夢旅人 x WhiSky PicNic
圖片來源：威夢旅人
威士忌濃厚香醇的口感，是令人著迷的原因，木質調的香味伴隨著穀物蒸餾出來的酒香，相互調和出，豐潤沈穩的氣息；加入不同的佐料加以調味，提升入口的層次感，在威夢旅人 x WhiSky PicNic這間店中被發揮得淋漓盡致，喜歡品酒的饕客一定要前來光臨這間台南威士忌酒吧！
威夢旅人店內裝潢採用餐酒館的佈置，座位區多採雙人或四人座位。利用威士忌入菜調味，加上超多種類的威士忌調酒，威夢旅人主打超多種類的威士忌，因為老闆本身就是個超級威士忌迷。如果你是追求酒類變化豐富且對於品酒要求度高的朋友，威夢旅人一定要親訪一番，品味老闆的收藏及研發出的新口味調酒。
威夢旅人 x WhiSky PicNic營業資訊
■ 地址：台南市中西區民族路二段28號
■ 電話：0988288399
■ 營業時間：18:00–02:00 （週四公休）
■ 官方粉專：https://www.facebook.com/whisky.picnic/
■ 地圖：
Tcrc前科累累俱樂部
圖片來源：TCRCbar
身為台南酒吧的大咖Tcrc前科累累俱樂部，想來台南買醉的人，絕對不能錯過這間號稱亞洲前50名的台南酒吧，整體裝潢以英倫雅痞風加上店家的獨特收藏裝飾，讓整間店面有種來到紳士理髮廳的錯覺。
座落在巷子內的Tcrc，很難想像每天上門的顧客總是川流不息。門口放了大大的「肅靜」二字，進到裡面大家要不是各自安靜的喝酒，就是三兩好友低語交談，整間店的氛圍令人放鬆不拘束，也不受干擾，擁有自己的小空間。
Tcrc在點餐時還能依個人喜好填單，點餐的同時可以告知服務人員你喜歡的口味或是不喜歡口感，客製化的選擇讓人倍感貼心。也難怪要來這裡喝上一杯調酒，因為Tcrc名氣響亮，要來喝酒的客人一定要提前預約，現場客人幾乎是不收的，喜歡體驗老房子韻味中喝酒的人千萬別錯過這間台南酒吧！
Tcrc前科累累俱樂部營業資訊
■ 地址：700台南市中西區新美街117號
■ 電話：062228716
■ 營業時間：20:00–03:00 （週一至週四提早一小時休息，週日公休）
■ 官方粉專：https://www.facebook.com/TCRCbar/
■ 地圖：
Infusion Room 月下獨酌
圖片來源：Infusion Room 月下獨酌
月下獨酌Infusion Room粗糙的水泥外牆，搭配上金屬招牌，進到店內大大的匾額高掛於酒櫃上方，裸露的紅磚，充滿中式的風格，有別於前面幾家比較西式的現代裝潢，但是滿牆的洋酒加上桌上各式各樣色彩鮮豔的調酒搭配鮮花的裝飾，使整體店面營造出中西融合之感。
雖然沒有如其它間台南酒吧般提供餐點，但歡迎自己攜帶外食來搭配好喝的調酒唷！月下獨酌的菜單也是創意有特色，可以選擇清爽且受歡迎的創意調酒，而喜歡經典搭配的朋友，店內也一併提供，還可以更換當季水果做搭配。
調酒上方利用鮮花點綴，令人看了少女心噴發！超適合初次嘗試到酒吧的人。因為月下獨酌店面位於台南小巷弄內，要仔細尋找一番，不然很容易就錯過了！
月下獨酌Infusion Room營業資訊
■ 地址：台南市中西區民生路二段69號後棟
■ 電話：062219380
■ 營業時間：21:00–03:00
■ 官方粉專：請點此處
■ 地圖：
Bar Home
Bar Home是Tcrc的二店，建築整體以老洋房改建，內部裝潢基本上保留老洋房的牆面，傢俱與櫃子則是採用木製酒櫃以及純木色桌椅，店內營造出歐式鄉村小酒館的風格。外觀沒有華麗的裝飾，而是百年的兩層樓「番仔樓」，彷彿回到一百年前的洋樓別具一番風味。
Bar Home採預約制，每個人低消350元，限定時間2小時，店內的餐點為創意特色料理，多元、美味，偏向餐酒館的經營模式，如果不飲酒的朋友們，也可以來這裡用餐，體驗店內特殊的裝潢及氛圍，如果來台南記得預約這間藏在巷弄內的歐式小酒館Bar Home。
Bar Home營業資訊
■ 地址：700台南市中西區中山路23巷1號
■ 電話：062232869
■ 營業時間：19:00–01:00 (週日公休)
■ 官方粉專：https://www.facebook.com/pages/Bar-Home/578157729274174
■ 地圖：
萬昌起義
圖片來源：wanchang.bar
萬昌起義是位於萬昌街的台南小酒吧，隱身於新光三越中山店旁的小巷裡，交通極為方便。店面特意裝潢成濃濃的中國風，利用大紅色的座椅及掛飾，酒櫃的中間掛上手寫書法「萬昌起義」四字，店內則刻意裸露出建築的磚牆，再用大紅燈籠與紅色掛簾做隔間，令人想起醉赤壁的場景。
萬昌起義調酒的種類多樣，消費也相對平價，是適合放鬆喝酒的店，調酒菜單也多以四字成語命名，感受到中國傳統風味。可惜店內無禁菸空間，如果介意煙味的朋友們可以考慮看看囉！
萬昌起義營業資訊
■ 地址：700台南市中西區民族路二段57巷5號
■ 電話：062221455
■ 營業時間：20:00–03:00
■ 官方粉專：https://www.facebook.com/wanchang.bar/
■ 地圖：
周末夜來台南酒吧喝一杯吧！
台南巷弄內的酒吧多半走一種自在小酌的日式酒吧氛圍，不需要多餘的社交，超適合下班來這裡放鬆、小酌一杯。氣氛好燈光佳，價格也十分親民，下次來台南玩晚上除了逛夜市吃小吃之外，可以尋覓一家喜歡的台南酒吧，跟三五好友在台南古宅內享受生活的慢步調。
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