【神戶牛 廣重】

(旅遊日期:2019年12月25日)

網站上被大家推到爆炸的神戶牛丼「神戸牛広重」

果然不負眾望肉質軟嫩不乾柴

直接溶進口中

全程只有老闆一人在接客

排隊的時間加上就坐後老闆現煮的時間

我大概等了快一個半小時

普通份量的牛丼1500日圓

加一顆生蛋100日圓

以神戶牛料理來說算是非常實惠


食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28033392/

交通:JR三宫站徒步約八分鐘 或 神戶市營地鐵三宮站徒步約五分鐘


【神戶牛排 KOBE STEAK -Propeller-】

(旅遊日期:2019年12月26日)

隱身在三宮市區的Propeller

可以在午餐時段用實惠的價格品嚐到A5等級的神戶牛

這次我點的是特選神戶牛排100g (3000日圓+稅)

湯品另外單點

付的沾醬有 鹽岩、洋蔥醬及花生牛排醬

個人推薦五分熟(medium)

不會太熟變得過於乾柴

也不會過生到牙齒無法切斷肉

軟嫩的程度大概跟自己的舌頭差不多

常咬到自己的人應該大概能理解我的感受(笑)

除了神戶牛牛排之外

也有更經濟實惠的漢堡排套餐及和牛牛排

如果在一整群的朋友中只有你想吃神戶牛

我覺得這是可以滿足各種需求的店

店內也有擺設許多店主收集的藝術品

最受矚目的應該就是櫃檯旁邊

那幅草間彌生的南瓜

兼具味覺與視覺的享受

公式網站:http://www.kobe-propeller.jp/

交通:各線三宮車站徒步五分鐘

*可事前預約、僅限日文*


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