今年最紅的飲品就屬"韓國400次咖啡",『肥貓咖啡』一推出400次咖啡就收進口袋名單,但肥貓咖啡怎可能就會和一般咖啡廳一樣呢!!肥貓推出的是整套甜點「400次咖啡戚風蛋糕+400次咖啡試飲杯」,咖啡粉選用的是知名品牌"LAVAZZA金磚咖啡粉",看到著…我想咖啡迷應該都會心動不已吧(舉手)!!

》肥貓咖啡一訪

曾經上過"日本雜誌"的台南街景就是這裡,神農街上的「三協境全台開基藥王廟」,肥貓咖啡就在旁邊!!

下午1點半營業,開店不久就湧進人潮,假日大約2點就客滿,現場用餐限時80分鐘,2點半來幾乎就要候位了!!建議早點到。

從海安路上的神農街轉進來,一路散步逛著老屋小巷再通過康樂街路口,繼續順著神農街走到底…過來品味一杯文青咖啡,是慢活府城巡禮的必訪路線之一。

肥貓咖啡的貓店長「繽繽」,今天特別忙碌…每位顧客都想上前親近。

400次咖啡戚風蛋糕(含400次咖啡試飲杯)

400次咖啡戚風蛋糕的基底是咖啡戚風蛋糕,外層有2層奶蓋(北海道奶油、400次咖啡),是吃了會愛上的甜點版400次咖啡。

咖啡戚風蛋糕香綿柔軟,可先吃沾北海道奶油的部份,之後再加2種奶蓋品嚐,一次可品嚐到2種美味。

附上一杯400次咖啡試飲杯,大約是1oz(30cc)的份量,肥貓有調和過比例,上層的咖啡奶蓋偏淡白咖啡色,奶香味也比較足…好喝。

經典提拉米蘇

肥貓很經典的甜點,帶點咖啡甜酒香,濕潤蛋糕和馬斯卡彭起司交織出冰涼滑順的慕斯口感,會令人一小口一小口細細品味。

巧克力布朗尼

口感外鬆微硬,內綿密紮實,香濃巧克力香…可中合咖啡的苦,搭品單咖啡、冰萃黑咖啡最合適。

LAVAZZA咖啡手作曲奇

符合對咖啡要求高的咖啡愛好者會很愛的咖啡手作曲奇,也是店內團購人氣很高的下午茶餅乾。

嚴選使用日本昭和麵粉和義大利咖啡大師品牌"LAVAZZA金磚咖啡粉",酥鬆香脆、入口酥綿,不時吃得到LAVAZZA金磚咖啡粉,完美~

紅茶拿鐵(左)|拿鐵咖啡(冰/左)

夏天來杯鮮奶茶和香醇冰拿鐵,消暑解熱。

冰萃咖啡

淡雅清爽的冰萃咖啡,微酸微苦咖啡香,順口透清涼。

二訪肥貓咖啡還是這麼的意猶未盡,每每有新的創新甜點,來台南推薦來神農街收藏這間台南必訪的文青咖啡。

肥貓咖啡

連結:FBIG

地址:台南市中西區神農街135號(Google地圖)

電話: 06-220-5688

營業時間:13:30~18:30