https://www.mrlamsan.com/2020/01/ccc.html

https://www.instagram.com/p/B7gz1BFhGSG/

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4679070

http://lam0728.chiba78.com/articles-44293.html

搵食在黃大仙區～

靠近工廠區附近，其實好多餐廳！

今次去飯聚朋友約在這一間！

早一天預訂只要$188

有鮑魚花膠!新鮮大隻鮑魚!好重本~

仲有海參片,雞濃湯,食完仲可以打邊爐!

https://www.youtube.com/watch?v=fvw3AAmdzBU&feature=youtu.be

訂左位,埋位等冬瓜上菜就先上配料

辣椒,碎蔥花,乾蒜,蒜蓉等等

先預調一個醬

特盛冬瓜盅

一客包括鮑魚,海參,花膠,中間仲有幾件雞件

超足料,無味道雞濃湯,煮一小時多就可以煮軟冬瓜肉,清甜多肉

附上一客蔬菜盤有雞脾菇,菜等等

食完冬瓜盅既配料再放蔬菜

蒸個15分鐘左右熟了

蒸熟鮑魚,夠彈牙,鮮味

花膠,雞件,雞件多肉夠嫩

雞濃湯好甜,冬瓜肉吸飽後,非常清甜好食

冬瓜肉已經好夠飽

所以追加了韭菜餃,粟米,魚片頭

韭菜餃十分飽滿,鮮肉韭菜非常夾

粟米吸了冬瓜雞湯味,食起來更甜!

新蒲崗爵祿街33A-37A號百勝工廠大廈地下