神戶美食不只有神戶牛啦!這次經過在地朋友推薦一家當地人都很推薦的拉麵店「神戶拉麵 第一旭 神戶本店 」,是醬油口味知名的拉麵店,本店就在神戶站,這次跑去港區走走,順道就去神戶拉麵 第一旭吃拉麵當午餐,不得不說,這家拉麵店人氣真的很高,一到午餐時間就一堆上班族湧進來吃拉麵,生意真的很好耶!

神戶拉麵 第一旭 神戶本店距離JR神戶站約六分鐘的路程,出站後沿著鐵路高架走,一下就到嚕!

店裡寬敞座位不少,不過用餐時間很快就客滿啦!

神戶拉麵 第一旭的餐點很多,不少人都會直接點上午10點~下午三點提供的午餐套餐,划算又可以吃到炒飯或是丼飯料理。

神戶除了本店外,還有其他三家分店,

桌上有多種調味料可以使用,還有醃蘿蔔跟蒜油,不得不推薦一下他們家的蒜油,香氣超濃郁,在拉麵裡加一點蒜油可以吃得更香!

B套餐 らーめん+ミニ神戸っ子丼 JPY 980

這次點了醬油叉燒拉麵搭配迷你神戶丼飯的套餐,不到一千日幣真的很便宜耶!叉燒肉片跟蔥花、筍乾,堆得滿滿的跟小山一樣,還灑上了一點胡椒粉,醬油拉麵的湯底看官網的介紹好像還加了豚骨高湯,喝起來挺順口的又不會太油膩;自家製的拉麵偏細,有點硬度,所以就算泡久了也不會爛爛的,依舊很有口感。叉燒肉跟無底洞一樣,吃了好幾片,還有好多,份量好多,給的實在是很有誠意,就算單點這樣一碗也只要760日幣,真的很超值!

ミニ神戸っ子丼就是一小碗叉燒丼飯再加上生蛋黃,同樣也是蔥花滿滿,把蛋黃跟飯攪拌一下混著海苔蔥花一起吃,或者再撒上一些七味粉增添香味,真的挺涮嘴的,看到別桌的日本客人都一定都會點拉麵配丼飯,大家一定要試看看呀!

番茄拉麵 JPY 800

平常在台灣就愛吃番茄牛肉麵之類的麵食,神戶拉麵 第一旭的番茄拉麵則是醬油拉麵上多了番茄泥,吃起來味道多了點番茄的酸甜味, 而且還多加了蔬菜,聽說是很多女性很愛的口味唷!

雖然神戶拉麵 第一旭出名的是醬油拉麵,不過其實店裡還有塩味拉麵可以選擇,可惜這次吃不下了,不然餃子也是很想試試的,大家如果也想品嚐在地人也愛的神戶元祖醬油口味拉麵的話,可以來神戶拉麵 第一旭來試試唷!

地址:兵庫県神戸市中央区多聞通1丁目3-19 地圖

電話:078-371-6212

營業時間:星期六 10:00–00:30

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