燒鵝世家 走入深井去搵食 美食攻略 脆皮肉厚燒鵝皇 蜜汁甜香叉燒皇 深井陳記燒鵝海鮮酒家 有泊車 電話 菜單 外賣 燒味 小菜

林公子
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更新日期
2019/12/22

https://www.mrlamsan.com/2019/12/blog-post_22.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4677940

深井燒鵝,都係香港幾出名既名物

今次走到去陳記燒鵝

兩個人,點了一客燒鵝加叉燒例牌 $170

一份椒鹽鮮魷

點解會咁遠水路都會入黎食

原因就係外邊食唔到,加埋車費都平過出面食

椒鹽鮮魷$98

https://youtu.be/fJ2n0qI53Hs

埋位坐低先上花生開胃小吃,要收費

類似酒樓那種用水洗茶杯碗

覺得會乾淨安心D食用

用新鮮魷魚,上粉漿再炸脆

另外本身已經先上了椒鹽粉

平均地沾掛在魷魚片上

有別於一般酒樓,一定唔夠味,要你自己另外點椒鹽粉

夠獲氣,爽口彈牙,配酒飲最佳小吃,炸得夠金黃

好食到拍手掌想追加!

食完魷魚就到主菜

燒鵝外皮亮麗有光澤

肉汁豐富,肉多帶點油,夠嫩有香

個外皮夠脆,肉多,食起來特別爽

骨少肉多,與其他幾間有少許不同!

水嫩肉質與肉汁係令人一試傾心

叉燒也是做得不錯

半肥半瘦肉,外面燒得夠香口,帶點脆感

淡淡蜜汁味,粉嫩肉質相當出色

燒鵝最佳配搭就要來一碗粉,粉條吸飽鵝油香

食起來非常美味

例牌份量夠多,足2-3人吃!

深井青山公路深井村63號地下

荃灣站轉小巴入深井(約20分鐘)

港九巴士:52X﹑53﹑234A﹑234B (於深井碧堤半島落車)

專線小巴:96 (荃灣眾安街)、96M (荃灣地鐵站多層停車場地下)、302 (葵芳地鐵)、308M (青衣機鐵站)均可直達。

林公子
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