你有多久沒有到阿里山感受大自然的浪漫優美~

近來阿里山風景管理處規劃完善五條山林步道群.

(步道群│雲、霧、茶、霞、櫻之道)

讓來訪的遊客們散步於步道中.呼吸最自然的芬多精.

同時滿眼的綠讓心靈上也被療癒了!阿里山Easy Go

路途中品嚐生力農場提供的茶餐風味菜.使用苦茶油、茶葉等入菜.

再來入住龍雲農場.就像住在山林中渡假~還能參與夜間生態導覽.

林園山莊的花藝體驗~認識阿里山各種植栽並享用茶香餐食!

最後再帶走花藝竹筒小盆栽當作紀念品~療癒生活小植物呀.

浪漫阿里山│情人、家人的甜蜜旅行│秋冬舒服的自然山景

開車路過隙頂.

下車動動身體休息一下.

眼前山嵐流動的雲霧實在是太漂亮了.

龍雲農場主人向我們介紹眼前所見的象山.

某個角度看起來真的很像大象呢!

這邊也有規劃景觀露天平台.

大家路過時也能停車下來欣賞這一整片綠意的山景.

搭配山中霧氣就像走入仙境.

生力農場│茶餐、雲龍臥榻茶席

午餐時間我們來到生力農場享用茶餐風味.

用餐完畢.還會由主人介紹簡單茶席的體驗.

趁著這時就是欣賞底下翠綠綿延的茶園啦!

遠方茶園中一點點的白色蹤跡.

原來是採茶人家正在採茶作業.

生力農場

茶餐4人起桌.六菜一湯.每人400元.

🔺菜單內容(隨季節變化):

紅茶飯

過貓佐茶梅

苦茶油雞

紅茶肋排

檸檬魚(烏龍茶佐醬)

紅茶三杯中卷

炒南瓜

茶油高麗菜

香辣轎篙筍

金萱雞湯

紅茶飯

使用阿里山茶葉與米飯一起熬煮.

當然一定要吃個二碗呀!

午后的我們要走步道耗體力.也要吃飽一點呀!

紅茶肋排

肋排肉就嫩了些.

苦茶油雞

雞肉較為紮實.以煸炒方式來料理.

不過吃起來不油膩.算是特色菜.

香辣轎篙筍這道真的好好吃哦~

微微辣香有點脆脆的.

是一道超級下飯的菜色.

炒南瓜喜歡吃起來相當清爽的南瓜.

也能提升一下營養唷~

檸檬魚(烏龍茶佐醬)

來自泰式檸檬魚的想法.

卻是以烏龍茶湯來入菜.

喜歡吃點酸的我.好喜歡這魚的肉好滑嫩.

過貓佐茶梅

喜歡過貓很細的口感.

搭配茶園的酸甜.相當特別.

金萱雞湯

湯頭喝起來很清爽.

雞肉切得大塊肉質多多又嫩口.

火龍果

餐後提供的是火龍果.

超級甜的啦!

吃完午餐後.大家來到生力農場戶外廣場.

來學習如何泡出好茶~

盤坐於茶席之間.由主人媽媽親自指導茶席順序品茗.

可愛熊熊也是大家取景拍照一景呀!

搭配後方茶園和山景真的是太美啦.

阿里山Easy Go

【阿里山生力農場民宿】

時間:10:00~16:30

星期六~星期日10:00~18:00

電話:(05)258-6785

地址:嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-5號

粉絲團搜尋:

阿里山生力農場民宿

報名活動連結:

阿里山Easy Go

石棹資訊站│霞之道│雲之道

搭車前往石棹資訊站.

石棹步道群位於阿里山公路中途石棹附近.

我們跟著一芳老師.沿著茶園步行上山.

沿途老師介紹著茶園中的植物、果實、茶花等~

原來茶花油就是從這果實而來呢!

阿里山Easy Go

當然沿路也會介紹茶葉品種.

像是烏龍茶、金萱茶.

不過坊間金萱價格高.並不代表它較為高貴哦!

反而是烏龍茶比金萱茶價高.

因未收成期的差異.金萱可到達六收呢!

霞之道

沒錯!雲之道的重要景色就是一片又一片的綿延茶園啦!

而且當雲霧飄上來的時候.

那景色說有多美就有多美~

可以欣賞一整片茶園的美景~

不過一整排階梯往上爬可真是累壞我們了.

途中二旁都是竹林.孟宗竹等~

老師也會介紹竹林的年紀及價值.

以及木竹可以做成哪些用品呢?

就在我們走上來之後.

雲霧也似乎跟隨上來~

剛才走過的步道又被霧氣給遮擋了!

景色是不是又更加分又覺得被療癒了.

雲之道

經過步行約半小時~

來到了讓我很喜歡的雲之道.

從我們的路線方向這樣走.

雲之道是沿路下坡方式哦.

一整個覺得我得救了.

而且滿坡高低高聳入天的柳杉林真是太壯觀了.

當下立刻忘卻雙腳與身體的疲累.

你們說說.

這樣的山林美景到底要去哪裡看呀!

一整片都是柳杉林.

溫度不高.涼風吹來.實在太舒服.

還會隨著時間、天氣而呈現出不同的景色.

又過了沒多久.

山中又起霧了.

龍雲農場

雙人房3,000元起.

包含一泊二食(風味晚餐及隔日早餐).

很特別的是雲之道的另條步道就是通往龍雲農場.

也就是我們今晚入住的渡假飯店.

所以.完全不走回頭路哦!

晚餐由龍雲農場提供的特色風味菜.

六菜一湯

涼拌龍鬚菜

佛手瓜

轎篙筍

滷豬肉

炸明日葉

山芹菜

紅燒魚

放山油雞

猴頭菇藥膳湯

我們好喜歡泰式這道.酸酸甜甜的又跟過貓好合味.

炸明日葉也相當清爽酥脆.大家可是搶著吃呀!

放山油雞是店家自己養的.肉質好嫩.清爽鹹香風味好吃.

龍雲農場

提供多種不同房型給大家參考.

也在園區內分成好幾棟.

當然餐後走逛在園區內也是可以放鬆.消化一下.

隔天早餐.

提供中式餐點.

西式吐司和中式粥品.

饅頭是主人女兒自己做的哦!Q軟香呢!

【龍雲農場 Long Yun Farm】

時間:08:30~22:00

電話:(05)256-2216

地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹1號

粉絲團搜尋:

龍雲農場 Long Yun Farm

報名活動連結:

阿里山Easy Go

吃飽飯後~

驅車前來茶園.

龍雲主人又像我們介紹了愛玉和故事.

這趟第二日旅行很特別的地方.

茶藝餐桌的午餐饗宴.

由主人帶領大家漫步茶園小徑中.

可以認識當地特色植物.

同時採集沿路花草植栽.待會用來佈置餐桌.

帶著竹筒.裝著水~以及剪刀.

把採到的植物放入桶中.

背著竹筒.

大家出發囉!

林園製茶

古厝花藝:雲間餐桌體驗(林間採集)+植栽手作+無菜單料理+茶席品茗)

每人1750元,四人成行.

個別單項體驗請洽店家.

採回來的花朵植栽就是要插在中間的木桶中.

園方本來也有幫大家佈置了哦!

大家可以再放入自己的花朵來點綴.

還會製做出屬於自己的花藝竹筒唷!

茶飯餐桌

搭配一壺好茶.

前菜

三品(炸茶葉、豬肉、紫蘇蛋捲)+梅汁愛玉凍飲

主餐

茶飯(苦茶油雞、龍鬚菜、醃製明合、茶酥)+中培烏龍茶

餐點:500元/人

盤內搭配園方自己料理的蔬菜肉品.

最特別是像洛神花口感的中間那朵花.

份量相當足夠.

阿里山Easy Go

【林園製茶】

電話:(05)256-1523

官方網站:

www.just-tea.com.tw

地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19-57號

報名活動連結:阿里山Easy Go

結束午餐之後.

慢慢散步往茶園方向走~

休息一下~抵達了三合院.

由茶藝老師一步步教導大家泡茶順序.

當然也來品個好茶囉!

搭配午茶甜點.

午后的悠閒泡茶體驗也太幸福了!

【林園製茶】

電話:(05)256-1523

官方網站:

www.just-tea.com.tw

地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19-57號

報名活動連結:阿里山Easy Go