Kagoshima 鹿兒島

【鹿兒島】世界最迷你蜜柑!利用火山灰土壤種植的「櫻島小蜜柑」

與鹿兒島市一海之隔的櫻島,除了知名的活火山之外,還有 2 個入選健力士世界紀錄大全的「世界之最」,就是「世界最大的蘿蔔」與「世界最小的蜜柑」!根據紀錄,櫻島曾經產出重 31.1kg、周長 119cm的巨型白蘿蔔,而另一種利用火山灰土壤種植出來的櫻島小蜜柑,直徑只有約 5 cm,雖然小顆,但甜度相當高!

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櫻島小蜜柑是最小型的蜜柑
超巨型的櫻島蘿蔔 (桜島大根)

櫻島的火山灰土壤混雜著輕石,而且含有多種礦物質和微量元素,適度的肥沃,加上排水效果良好,容易保存營養和水分,也因為這樣地理環境,種植出特別優良的農作物和水果~

9 月下旬至 12 月下旬是櫻島蜜柑的採收季節,如果這段時間到鹿兒島旅行,不妨前往各果園農場體驗一下採摘小蜜柑,只要付出 300~500 日元就能在園內一邊採摘一邊吃到飽!

一棵果樹可以收割幾百公斤的小蜜柑
櫻島馬路旁的「無人攤位」

櫻島的馬路不時會有這種「無人攤位」,沒有人看管,只要放下 100~200 日元就能直接取去一大袋的小蜜柑,比在鹿兒島超市賣的價錢便宜多了~

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鬼塚望岳園

櫻島小蜜柑,顧名思義是產自櫻島,但其實在鹿兒島縣內還有一些提供採摘小蜜柑的果園,這個距離鹿兒島中央車站大概 20 分鐘車程的「鬼塚望岳園」,依山而建的果園已擁有超過 100 年歷史,現在由鬼塚先生和太太經營,鬼塚家的祖先跟櫻島的人以及櫻島小蜜柑很有淵源。

櫻島是鹿兒島的象徵
站在山坡上還可以眺望櫻島的景觀

櫻島是一座活火山,至今持續有小規模的爆發,但基本上不會造成人命傷亡,但在 1914 年 (大正 3 年) 的「大正爆發」中,共造成 58 人死亡,爆發流出的熔岩往櫻島的西側及東南側擴張,爆發也把櫻島東側與大隅半島連接起來。

那次的爆發嚴重毀壞櫻島的農地,農民無法繼續耕作,有三分之二的島民更被逼遷出櫻島。其中有一些櫻島的島民來到谷山地區這裡開展新生活,鬼塚先生的祖先對這些人伸出援手,並讓他們住在自己家裡。櫻島的農民為了報答鬼塚家的幫忙,於是教導他們種植櫻島小蜜柑,這個果園就是這樣開始經營,並持續到今日。

鬼塚望岳園位於山上,比較適合自駕人士

一般在日本農園的採摘水果體驗價格便宜,而且親手在果園採摘完水果後,馬上可以品嘗現摘的新鮮美味~ 越來越多人把「水果採摘」加到旅行行程中,最熱門的水果品種必定是士多啤梨和葡萄!

各種水果的時令採摘時間不同,有些只有 1 個月,有些則可以持續半年以上,士多啤梨一般由 12 月~5 月上旬,葡萄約由 6 月開始~10 月上旬。   

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鬼塚望岳園的入場費只需要 300 日元

【鬼塚望岳園】小蜜柑採摘

詳情請瀏覽
地址:鹿児島市五ヶ別府町1126
電話:099-265-2077
開放時間:10 月下旬~12 月上旬 (團體必須提前申請)
入場費:成人 300 日元,兒童 150 日元
ps. 8 月下旬~10 月下旬還有撿栗子體驗

果園內亦種有其他柑橘類的樹木

鹿兒島在以前叫做「薩摩」,比起相鄰熊本縣豐富的天然資源或是宮崎縣的安定悠閒,薩摩藩大部分的土地相對貧瘠,只能種出蕃薯之類的農作物,加上火山活動頻繁和各種戰事頻生,薩摩人彷彿一出生就要努力求存,不單是薩摩武士,就算是普通薩摩人的血液裏也散發一種發自內心的霸氣。

包裝好的小蜜柑供應給附近的商店

跟鬼塚先生首次碰面時,他不拘言笑,而且全身散發著攝人的霸氣,雖然看上去很冷酷,但說到種植櫻島小蜜柑的事情時卻很雀躍,還硬塞了很多蜜柑給我們。「果然是典型的薩摩人啊!」

後來我對於薩摩武士的外貌想像,除了大名鼎鼎的西鄉隆盛,還有這個果園的主人,可能他上輩子真的是一個武士也說不定。

鹿兒島的甜點店也不乏利用櫻島小蜜柑製作的特產

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