宇佐市位於大分縣的北端,日本全國一共有4萬4千座八幡宮而其總本宮就是「宇佐神宮」,故也通稱「宇佐八幡」或「宇佐八幡宮」。宇佐的英文拼音是「USA」,很巧妙地與美國的英文縮寫完全一樣。
大分縣中津市因為以前有許多養雞場,後來延伸出了「炸雞盛地」的美名,市區內炸機專賣店多達30多間,競爭十分激烈,可說是「雞唐揚」的發源地。
除了「雞唐揚」之外,大分出名的還有「雞天」(讀音是Tori-Ten),就是雞肉天婦羅,主要是使用雞胸肉。相較於「雞唐揚」使用雞腿部位,「雞天」會比較不油膩。
在中津吃完罪惡炸雞後可以到中津耶馬溪畔騎腳踏車消耗卡路里。
中津耶馬溪腳踏車休息站可以租借腳踏車。
佐伯市位於大分縣南端的漁港,有魚產豐富的豐後水道,全年可捕撈多達五十多種的新鮮魚貝類等海鮮,種類之多堪稱日本第一。
佐伯市除了有豐富的魚產外,還有產一種「萬能芝麻醬」,號稱配上該神奇醬料可以吃上好幾碗烏龍麵都沒問題!
喜愛TOTORO的朋友來佐伯市不能錯過的就是這個TOTORO車站,實在太可愛了!
在佐伯這邊還可以到藤河内溪谷來溯溪。
明礬温泉是溫泉王國大分縣別府八湯之一,明礬温泉的泉質是酸性硫磺泉,當地以「湯之里」的露天溫泉最為有名。
另外別府的鉄輪温泉「鬼石の湯」也非常值得一泡。
泡完溫泉後可以到別府的十文字原展望台看夜景。
俯瞰別府市區及別府灣,天氣好的時候還可以遠眺日本四國!
2019年4月在別府開幕的交流型観光案内所WANDER COMPASS,大家在別府旅遊期間有任何旅遊上的問題都可以到WANDER COMPASS去討論!