食記---洪記燒臘店

郭彬漢
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更新日期
2019/05/17

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這一次又是兩大采迷再度出動了......

經忠輝介紹, 我們兩個來到這家洪記燒臘店吃吃看這裡的料理......

這家位在景平路上, 對面也有一家帝王食補薑母鴨的分店, 也就是我前幾天去吃的......

這也是香港人開的店......

第一張圖是忠輝點的油雞飯, 這由基真的不錯吃, 外皮滷成金黃色, 很入味.......

第二張圖是我點的三寶飯, 一樣有油雞,叉燒, 還有燒鴨......

這也是混合兩種作法, 醬汁跟蒜泥一起調味......

吃起來有雙重感受.......

這醬汁蠻甜的, 拌飯吃蠻好吃.......

這位在景平路上, 祝中永和一帶的朋友, 可以來這吃吃看...

郭彬漢
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