錯過了日本草莓季就無法體驗採草莓樂趣?想吃日本草莓卻來錯季節?沒關係!小編找到了位在橫濱的TOKYO STRAWBERRY PARK號稱一年四季都能採草莓,還能享用新鮮草莓製作的甜點。不只適合情侶約會,也很適合親子旅行喔!

TOKYO STRAWBERRY PARK

TOKYO STRAWBERRY PARK雖然名字含有TOKYO,但其實卻位在神奈川的橫濱。打造這夢幻粉紅世界的幕後推手其實是東京電力,利用電力進行溫度與濕氣管理,讓大家一年四季都享受現採新鮮草莓的樂趣。除此之外,館內也打造成夢幻的粉色世界,有酸甜的草莓甜點、可愛草莓伴手禮、料理教室⋯等。

365天天天都能採草莓!

沒錯,讓每位草莓控眼睛為之一亮的就是這裡一年四季都能採草莓!使用電力進行溫度與濕度管理,讓一顆顆的草莓都能處在適當的環境中生長。而園內的草莓品種有4種,依據生長狀況開放摘取,能有機會吃到帶有不同口感與香氣,享受採草莓樂趣。

館方在很多地方都有小巧思。像是地板刷上融合的粉色、插上點點旗子代表該區的草莓已成熟可供摘取,就算語言不通或小朋友都能清楚辨識。另外,考量到摘採草莓時彎腰的不適、行動不方便的人士、身高較矮的小朋友,也推劃高低不同與較寬的採摘空間。

現採草莓變身可愛甜點!「ICHIGO LAB」

以實驗室為概念的ICHIGO LAB,能透過玻璃窗看到穿著實驗衣的甜點師忙著調配出美味料理的樣子。結合可可與草莓製作出草莓甜點、草莓調飲、巧克力點心伴手禮。

小編點的是以草莓慕斯、冰淇淋、鮮奶油、新鮮草莓、草莓醬等製成的夢幻甜點「BBH草莓百匯」,不僅帶有如春天般的柔和色澤,也擁有多層次口感。以草莓製成的配料搭配多汁酸甜的草莓,均衡不過甜膩的剛好,令草莓控大呼滿足。

粉紅世界裡享受美味料理「PARK SIDE KITCHEN」

館內2樓設置吃到飽的百匯餐廳「PARK SIDE KITCHEN」,有現做的披薩、義大利麵等熱食、還有大大的草莓巧克力與巧克力熔漿塔,以及季節水果、多樣甜點、飲料吧等。

讓人直呼可愛的伴手禮!Berry good shop

館內的伴手禮攤販雖然不大,卻排放著琳瑯滿目讓少女心噴發的商品。有草莓為造型的棒棒糖、館內原創提袋、草莓帆布包⋯等,一不小心就荷包失守。

猶豫好一陣子後,小編決定把擁有草莓蛋糕造型的和三盆糖帶回家。小小的和三盆糖擁有細緻的甜味,入口即化的口感適合拿來搭配茶與咖啡。可愛輕巧的造型,也很適合拿來當旅行伴手禮。(擁有三種包裝設計,750日幣)

另外也有大顆草莓的造型。在下午茶期間拿出來享用,在姐妹或同事之間想必能引起話題!(750日幣)

除了採草莓、吃美食之外的樂趣?

除了上述介紹的區域之外,館內還規劃了小區域及設計巧思。

親子互動區

小編取材當時看到不少日本媽媽帶著小朋友來來訪,除了採摘草莓之外,也可以參加料理體驗教室活動、免費塗鴉彩繪區、拼貼創作等,讓大人與小孩都能沈浸在開心的親子時光。

大小草莓拼湊成的粉色世界

在館內裡放置的休息區也是粉色系,草莓形狀的座椅上也放上一顆顆柔軟的草莓抱枕。部分牆面也以豐富的色彩結合草莓圖樣,讓少女們及情侶們走到哪個角落都不禁拿起手機享受拍照樂趣。

結語

或許你和小編一樣,最愛的顏色並非粉色、最愛的水果並非草莓。但當你走進TOKYO STRAWBERRY PARK,或許也會不自覺地直呼可愛,沈醉在這個由酸甜氣味混合而成的粉紅世界。

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採訪協助:TOKYO STRAWBERRY PARK