逗子。非常夏日但是完全不適合夏日的純白海邊餐廳。CABaN

不是我要唉唉叫，日本的夏天真的是熱、翻、了！！

雖然日本四季分明，酷熱難熬的盛夏時節頂多一個月，氣溫就會往下掉了。但是在這段太陽火力全開、集中放送高溫的期間，也實在烤得人頭昏眼花啊......

來介紹一間知道的人不是很多，但是非常有人氣；看到照片絕對會立馬想要手刀衝，但是去過之後就知道衝動誤事，凡事要有計畫比較好；餐廳的傲嬌程度令人驚訝，但是下一秒就會原諒它；非常夏日風情，但是完全不適合夏日、甚至太陽大一點都會讓人想哭的純白與原木色調組合的海邊餐廳，CABaN。

由日本時尚品牌「Tomorrow Land」出資策劃的CABaN（カボン）。選在相模灣內的逗子----熱門觀光景點鐮倉的下一站，2013春季開門營業。一開始似乎是訂位在咖啡屋，營業時間也只限定週末。

但是老實說，在這個人人PO網、秒秒接收訊息的現今，誰看到這樣的照片，不會眼睛發亮的立刻想要舉手發問：「在哪裡～～～」呢？

（照片來自CABAN的FB官網）

於是CABAN的營業天數想當然爾的延長了。

緊鄰著海灘，森戶海岸的朵朵浪花清晰可見。雪白翻飛的簾幔，每張尺寸都大到可以放鬆躺下的舒適沙發墊。豪邁地以口就瓶，讓啤酒的細柔泡沫流過咽喉，讓滿足在胃裡散開。

輕闔上眼，敏銳地感覺到海風和陽光的親吻。不知名的西洋歌曲流洩在空氣中，情侶們的輕聲笑語隱隱約約地流過......

呼～這些令人不自覺慵懶的感覺......可千萬不要以為你只要人到現場就理所當然、水到渠成、萬事OK！別傻別天真啊！

想要有一個夢幻的CABAN體驗，出發前，請務必注意非常多的注意事項。

首先，CABaN是不定休。

它的不定休真的是毫無邏輯，只要老闆不想開門就不開門的不定休。因此出發前，務必確認FB官網的訊息。可以打通電話再確認當然最妥當。（不必擔心日文不通，基本上該店不通日文；服務人員多數外國人，即便日籍也是會說英文的。）

營業時間是12：00～20：00。不接受訂位。

不必太早到，因為看網路評語，它很常拖到12：30之後才開門；也不能太晚到，因為沒客人時，員工想下班，他們就下班了......

CABaN沒牆沒窗沒屋頂。放眼望去、盡是滿眼的海天一色。

在如此讓人心胸寬廣的美景前，絕對不能忘記的一件事就是：查看天氣預報。

因為你絕對不會想在颱風季節、梅雨季節、盛夏季節，坐在第一排親身感受大自然的力量的。

而如果人都坐在沙發上了，突然間風雨欲來的話，該店基本上是一個箭步結束營業，下次請早，拜拜拜拜。

身為一個位在偏僻地點的人氣店，所有的客人都是衝著CABaN來的，而且附近也沒什麼其他景點可以轉移陣地。因此，要有心理準備，運氣不好時，等待時間會是一個天長地久......

因為等位時間不定，所以不太建議空腹去。

但是又因為人多的時候，白色大沙發區只開放給食用餐點的客人（只打算喝東西、吃蛋糕的人如我，只能落座面海櫃臺），所以也不宜用過餐後再去。要維持在一個有點餓又不是很餓的狀態下最佳。

CABaN的座位只有沙發區和櫃臺區。（看資料，以前還有草地區，但是現在都沒有了，是個隨時隨地保持變動的餐廳。）（沙發的高度不是很高，所以女生不建議穿迷你裙歐。）

可能是憑靠陽光的強度（或是服務人員今天想不想要爬上竿去的心情......），來決定白色簾幔的多寡。我去的那天，只有上方有白色布帛飛揚；盛夏的現在，則如第一張來自FB官網的照片所示，邊邊也綁上了布縵；也有什麼都沒有的空曠時期。

而面海櫃臺則貫徹始終保持著盡情吸收太陽輻射能量的狀態。

再次提醒，該店就在海邊，波光燐燐的海水就在前方，不管是坐哪一區----除非那天陰天----都絕對需要一頂很大很寬的帽子。還有太陽眼鏡。

服務人員的帶位十分自由奔放，原則上走一個排斥情侶也排斥朋友很多的路線。所以兩人同行有點少，五人以上又太多，我個人覺得3～4個人的人數是最佳的數目。

因為它的沙發一組四人坐下剛剛好。因此人多的時候，它會並桌，特別是眺望風景最佳的靠邊區，情侶常常需要跟另一對情侶面面相覷----而你只有「接受」這個選擇。如不，紫外線免費大放送的面海櫃臺歡迎你。

五人以上的好友相聚，因為需要相鄰的兩組沙發空間，在人多的時候，也就特別需要等到花兒都謝了......然後呢，還是得並桌......

在網路上很難找到CABaN的菜單。大部分的原因是因為它可以說是沒有這玩意兒。

CABaN採取自助點餐的方式。服務人員帶位就定點後，就放牛吃草了。沒菜單、沒杯水，得自己走到點餐區。而點餐區前就掛著這兩塊。

就這兩塊。

對，全英文。沒有日文。（老闆顯然有躲在暗處偷看日本人大驚失色、石化僵硬的惡趣味。）

手寫的字跡顯示它隨時隨地都會變更內容（也確實是如此）。總之，該店當天準備什麼就吃什麼。餐點約2000日幣起跳，咖啡、果汁700日幣、甜點900日幣、啤酒900-1200日幣。約是這個價位水準。不便宜，但是氣氛無價。

啤酒種類的選擇不少。

這天的南瓜起士蛋糕還滿好吃的。

CABaN絕對是一個拍照打卡、氛圍滿點的好地方。只是等待的時間可能有點折騰（我是五月底的平日下午三點後抵達，也還是等了快一個小時吧？足見週末之恐怖......）；另外就是，如果什麼防曬準備都沒有的話，喝完飲料後，至少活生生黑兩個色號回家......（面海櫃臺區在晴天時，真的超曬的啊！）

CABaN （カボン）

沒看沒損失、完全不重要的公式網頁

非常重要，出發前必確認今日開門與否的FB官網

046-874-7429

神奈川県三浦郡葉山町堀内955

不定休

12：00～20：00

交通方式：

JR「逗子」站下車。

京急バス3番乗り場。搭乘葉山行(海岸回り)的「逗12」巴士，車程約20分鐘，在「元町」下車。

下車後往前走一分鐘，看到這間後，巷子右轉進去。

走2～3分鐘後，就可以看到不明顯，看起來像是工廠大門的CABaN。

推開大門走進去，就是人龍和寬大的等待區。

回程的巴士時刻表。

周邊的停車場費用。