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道北一市三町逍遙遊(幌加內、士別、劍淵、和寒)

  • 蔣政倫
  • 2019年04月01日
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  • 2019年03月02日

行程概覽 複製行程

行程簡介

對於多數人而言,位於道北的幌加內、士別、劍淵、和寒是相對比較陌生的,其實這所謂的一市三町,離北海道第二大城旭川只有一個多小時的車程。這次有機會拜訪此地,希望能把地方上不輸知名觀光大城的獨特的魅力分享給大家。

遊記開始

第 1 天 (2019/03/02) D1

士別市

一早從札幌搭乘第一班的JR特急宗谷約2個小時直接前往士別!

ふれあいの家まどか

 從士別驅車前往幌加內町,第一個目的地是位於朱鞠內湖附近由小學改建而成的活動中心。由於幌加內町是全日本蕎麥產量最多的地方,想當然要來體驗手作蕎麥麵一波啦!
 一開始聽蕎麥麵師傅大致講解工序步驟,看了師傅示範後以實際DIY的方式進行,有種回到學生時期家政課的感覺。雖說從蕎麥粉到切成麵的過程頗為複雜,但基本上按照步驟,出問題向師傅求救一下,相信不會日文的朋友也能順利體驗。最後大家都順利完成了像樣的蕎麥麵哈,至於味道,實際品嘗自己的成品特別美味。
 另外據說夏天來能看到蕎麥花開的美景,讓人想在不同季節再次造訪。

製作蕎麥麵的步驟


一開始的蕎麥粉與小麥粉


師傅示範揉麵糰


蕎麥麵刀工對決


成品!雖然小弟刀工待加強粗中有細,味道還是讚!


朱鞠内湖畔露營場

 接著來到了隔壁朱鞠內湖,夏天時曾來過此地滑船,看到許多釣客出入,而現在冬天湖面被厚厚的冰覆蓋,人們在結冰的湖面搭起帳篷,冰上鑽個洞繼續開心釣魚。而我們就是來體驗這種北國限定的冰釣啦。
 一開始老師先演示了如何把魚餌的麵包蟲勾上釣勾,若不敢手拿蠕動的蟲蟲的話也會替你代勞,接著稍微講解技巧後就讓大家實際操作,基本上就是感應到釣桿有動靜就使勁一拉然後收線。正所謂釣魚講求的是耐心、靜心與觀察力,幸好帳篷內不太冷,後來大哥甚至搬了一台暖氣進來,讓我們能更舒適地慢慢等魚願者上鉤。當天的魚量似乎蠻多,陸陸續續有人釣到,為了晚能上加菜,同行的大家卯足全力一人釣了十幾隻,滿載而歸。

帳篷內的冰釣一景


魚餌麵包蟲的家


等待願者上鉤


我釣到啦!


晚餐加菜天婦羅


レークハウス朱鞠内湖

 第一晚的住宿就位於湖邊,飯店很新設備齊全wifi訊號也很強,我與友人住的和室超級舒適寬敞,簡直能直接在房裡辦團康活動。大廳備有沙發電視木製搖搖椅等,空間十分溫韾,除了咖啡茶水能享用外撞球桌也能免費使用。在享用了美味的歐式晚餐後一夥人一邊小酌一邊打撞球,實在是非常有度假的氛圍,不怕外頭冰天雪地沒有地方去,在裡頭就足夠愜意。

溫馨的飯店大廳


舒適的和室


晚餐的荷蘭鍋:頗有鄉間風味的佳餚


晚餐後:台灣人的撞球魂


第 2 天 (2019/03/03) D2

日向滑雪場

第二天一早驅車前往位於士別的滑雪場體驗人生第一次滑雪,據說此地的雪質是高級的粉雪,許多滑雪愛好者慕名而來。教練從零開始教導我們爬坡、剎車、轉彎等等技巧,最後也實際登上纜車一路跌跌摔摔滑下來,雖然還需長時間練習,也算是完成了一個小小人生成就,踏入了滑雪世界的大門。我想不管是新手還是高手都能在這裡感受滑雪的樂趣。

新手練習中


羊與雲之丘

滑完雪後來到了當地著名的羊之家,雖然冬季看不到放牧在大草原中的羊群景象,但也能在餐廳品嘗羊肉佳餚以及在手工藝館體驗羊毛產品DIY等活動!

屋外一景


養羊之家餐廳

早上充分運動後,午餐是士別代表性的黑面薩福克羊成吉思汗烤肉!不但沒有羊騷味肉質也十分細膩,燒烤後搭配白鹽或是特製醬汁,一口羊肉一口啤酒,一瞬間覺得自己是北海道最自由的人。

士別產薩福克羊成吉思汗烤肉定食


世界綿羊館

吃飽喝足之後,來到隔壁的世界綿羊館,這裡飼養著日本種類最齊全的綿羊,就像綿羊的博物館,能了解各種綿羊的不同與知識外,也能近距離互動餵牠們吃飼料喔,喜歡動物的朋友不容錯過。


俄羅斯也有羊


牠讓我想起暗黑破壞神迪亞布羅


有些帶角的羊比較危險,要多加小心


工作人員手作羊毛吉祥物販售中!


綿羊工藝館KURURUN

另外在綿羊工藝館,也有許多羊毛DIY活動可以參加,這次我們選擇的是難易度較低的團子三兄弟吊飾,只要把染好色的羊毛搓成一球再用帶倒勾的針反覆戳刺,最後穿珠引線就完成啦!如果對自己的手工藝有信心的人也能選擇其他難度較高的,備有繁體中文的Menu十分貼心,不會日文也不用怕。

各種顏色的羊毛團


我的完成品:低調奢華丸子三兄弟


雪上摩托車樂園 in 士別

 我個人最期待的行程,雪上摩托車!比摩托車簡單許多,不需要駕照也能夠駕駛,也有指導員解說,我們先是在旁邊的空地稍微練習了幾圈後就進入森林間的跑道馳騁。一邊欣賞雪景、林景,一邊在雪地上疾駛,對於台灣出生的我來說實在太夢幻太逍遙,我想沒有人能抗拒這種結合自然美景與速度感的魅力。(而且價錢公道,林間A路線只收費1000円)
 另外也有雪上香蕉船,大人小孩都能同樂,司機還會故意甩尾增加刺激度。

不過還是提醒要戴好安全帽注意駕駛安全唷~

跑跑卡丁車北國版


大人小孩都能同樂的雪上香蕉船


劍淵溫泉湖畔櫻岡

第二天的住宿是溫泉飯店,房間是配有和室空間的洋式床房,非常舒適。在泡完天然溫泉化解一天玩樂的勞累後,晚餐享用懷石料理暢飲啤酒日本酒,人生最美不過如此。

時逢女兒節,第一次親眼見到精緻的日本娃娃




精緻的懷石料理


第 3 天 (2019/03/04) D3

VIVA羊駝牧場

第三天第一個行程是VIVA羊駝牧場,來看傳說中的草尼馬啦~
這裡的羊駝非常親人,不管是餵飼料、抱抱撫摸、還是跟牠大眼瞪小眼都可以,每一隻羊駝都有自己的名子、性格,彼此有著複雜的家族關係,感受得到飼養員對牠們滿滿的愛。天冷時可以在館內點杯飲料愜意地休息,也有羊駝毛製成的紀念品等可供選購,另外旁邊的山坡能體驗雪上活動,個人認為是非常用心經營的一個小景點。

療癒十分


小羊駝與我


公羊駝的髮型很囂張


員工帶我們在一旁小坡體驗簡易滑雪


繪本之館

 原本我對繪本沒有太大的興趣,想不到意外好玩。這裡寬敞明亮,有小朋友的球池區遊樂區,最重要的是收藏了來自世界各地的大量繪本。館長先生為我們朗讀了幾本有趣繪本,沒想到24歲的大男孩如我也能樂在其中,對我而言是非常驚喜的一個景點。

熱愛繪本的館長先生為我們演示紙芝居(看圖說故事)


熱愛繪本的館長先生為我們朗讀一都是乳牛的繪本作品,十分有趣我笑到並軌


冬音

午餐來到了當地人氣居酒屋(平常只有晚上開門)品嘗味增大腸高麗菜鍋!
值得一提的是高麗菜使用的是和寒的越冬高麗菜,鮮甜清爽的高麗菜與香濃的味增大腸相遇迸發出的美味,以後吃不到怎麼辦呢。


和寒町農業活性化中心『農想塾』

 剛剛提到的越冬高麗菜,顧名思義就是被埋在雪下經過整個冬天,因溫差而格外香甜的高麗菜是也。一開始據說純粹是某一年高麗菜價格不好秋天時懶得收成,到了春天融雪時,意外發現高麗菜不僅完好無缺,還更鮮甜。經過不斷地研究與改良,現在已演變成和寒的特色名蔬菜,而我們下一站就是要來體驗把深埋在雪裡的高麗菜給挖出來。
 其實整個過程還挺消耗體力的,經過整個冬天被壓得緊實的積雪有60-70公分深,用鏟子像在盜墓般把雪一點點掘開,最後看見高麗菜冒出頭再一口氣拔出來,成就感滿點!最後一人帶了3大顆高麗菜回家呵!

農場主人先示範(一開始還失敗糗一個)


看到高麗菜啦!


豐收


高麗菜排排站


甜!真的甜!


和寒公民館

最後一個體驗活動是和寒町所創的運動:丟沙包!
看過日本動漫電視劇應該不陌生,這也是日本運動會定番項目,規則就是把100個沙包與最後的大沙包想辦法丟進籃子,速度快的勝。看似簡單,但籃子高度有足足4.12公尺,沙包的疊法與投擲力道等等都有講究,同時非常考驗團隊的分工及默契,雖然經過練習,最後我大台灣隊還是被日本教練隊狂虐,總之是非常愉快新奇的體驗。

主辦用沙包排出歡迎字樣


練習中


技不如人,姿勢先帥起來


準備報名下一屆大賽囉,冠軍獎金有50萬円


食と観光情報案内所

在回札幌前,和寒車站旁邊的案内所有販賣各種農特產品,除了高麗菜,和寒還以南瓜產量日本第一及品質聞名,上車前不妨來逛逛選購~


 這一次旅程,體驗到了不同於大城市的小鎮風情,這些地方的人們友善熱情又樂天,擁抱著最美的自然景色,在這裡能手作並品嘗當地獨有的美食,駕著雪上摩托馳騁,在雪場穿梭,也能待在木造的旅館在雪夜裡靜靜地喝著美酒與好友家人遊戲放鬆。我想旅遊就是某種程度地體驗當地人的日常生活吧,這裡沒有訛觀光客的黑店,沒有大排長龍的免稅店,更沒有浮誇的高級大飯店,有的只是簡單的、實在的,感動。
 近年以士別市為首的一市三町積極向台灣人推廣觀光,許多標示簡介旅遊資訊都有繁體中文,真心的希望來北海道的朋友有機會可以來這邊走走,也許會像我一樣,對旅行這件事出現嶄新的感受,反璞,歸真。

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