冬天來北海道就是想吃燒肉，円山公園動物園附近的燒肉かるね屋是札幌在地人的愛店，雖然離札幌市區有一點距離，但是超高CP值就算搭計程車來吃都覺得划算。
訂位資訊：
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燒肉かるね屋交通方式
-札幌地鐵琴似站出站後約歩行10 分鐘
-從札幌車站、大通公園搭taxi約10分鐘車程
我們從Hotel Resol Trinity Sapporo出發，
下雪天還是直接搭taxi最方便，
印象中車費大約在2030日幣。
店內沒有華麗的裝潢，
但座位區都蠻舒適的，
吸煙的設備也很不錯，
吃完燒肉不會全身都有肉肉味。
人多的話也可以選擇坐包廂。
燒肉かるね屋主要特色是以平實的價位供應高品質的A5和牛，
若你是燒肉通，
在燒肉かるね屋也可以點到稀有部位。
日文菜單：
左邊的燒肉拼盤很適合不懂日文的觀光客點來吃，
我自己在日本吃燒肉的習慣，
若這間店是初訪，
一般我都會先點一個拼盤，
吃不夠的話有喜歡的部位再加點，
提供給你們參考。
若你們精通日文加上對燒肉很內行，
就可以直接單點想吃的和牛部位。
喜歡有韓式小菜的燒肉店，
總覺得日本燒肉跟韓式泡菜好搭。
中文菜單
燒肉かるね屋很體貼把觀光客比較常點的菜色翻譯成中文，
也有附圖片，
基本上手指指就可以點餐了。
也有紅酒或是起司可以點唷。
我們一行五個女生，
好over點了整桌的A5和牛，
結帳大約2萬日幣上下，
平均一人才4000日幣，
約台幣1100/人，
難怪是札幌在地人的愛店。
貼心小提醒：
在日本居酒屋或是燒肉店用餐，
坐下來之後日本人都習慣先點一杯飲料，
啤酒或是無酒精飲料都ok，
想吃的食物（燒肉）可以慢慢看，
但飲料一定要先點（居酒屋或燒肉店用餐潛規則）。
特選紅酒 500~700円/杯
既然看到了店裡有賣紅酒，
就一人點了一杯來配和牛燒肉！
入口有軟木塞的香氣，
非常的順口，
也有果香，
完全不甜屬於比較dry的紅酒，
配和牛剛剛好呢！
かるね屋特等拼盤 8500円 推薦必點！
拼盤內容有菲力、牛五花、三角肌肉、橫膈膜等等，
也會依當日進貨和牛部位有所調整，
每一個部位都有都有5片左右份量非常足。
覺得每一種都好好吃，
我個人尤其偏愛油花多一點的那幾塊。
若是只有兩人來吃燒肉，
光是這一盤就很足夠啦。
每一個部位油花都很漂亮！
不愧是最頂級的A5和牛！
臀肉蓋（イチボ） 2000円
這塊選用來自洞爺湖的和牛，
牛臀部上方部位，
也是一般燒肉店較少見的部位，
入口除了口感特別嫩、也有牛油脂的香氣。。
和牛腿三角（トモサン）1800円
和牛後腿內側的部位，
然橫再從其中取出腿三角（トモサン）的區塊，
是非常珍貴的部位，
一頭牛僅有2～3 公斤，
光看油花就知道入口特別軟嫩多汁。
和牛特上牛舌（タン）2800円
我超愛吃牛舌，
在日本吃燒肉必點牛舌，
小聲說在日本吃划算很多唷！
我們點牛舌很高級的部位，
一頭牛僅有200g產量，
老闆說光是桌上這盤就使用了 100 g，
非常的珍貴！
所以每天都是限量供應，
牛舌的口感特別的嫩，
跟我一樣喜愛牛舌的朋友一定要試試，
吃過整個回不去了。
和牛腰脊心(貝身) カイノミ 1800円
也是和牛稀少部位，
位置在中腹靠近腰，
會有貝身的說法是因為切開的肉片形狀類似貝類，
這一個部位油脂又更漂亮了！
一樣入口滿滿鮮甜肉汁，
好吃得不得了。
菲力牛排（シャトーブリアン） 4800円
如果想吃厚一點的肉，
又不想要太油膩，
很推薦點這一塊菲力牛排，
我習慣搭配白飯一起吃，
口感好軟嫩我一個人可以吃掉半塊呢。
已經切成好入口的小塊狀，
直接烤就ok，
我自己喜歡6~7分熟的口感。
好吃的小秘密在搭配一點點山葵漬，
我覺得吃起來更有層次。
和牛握壽司 900円
以赤身和炙燒和牛兩種手法來呈現。
雖然是五個女人share，
但也不能只吃肉，
還是要點蔬菜、小菜跟一些主食搭配著吃，
不然只吃肉沒吃幾種就會覺得膩。
綜合泡菜（キムチ盛合せ）750円
吃燒肉必點泡菜，
綜合泡菜又更棒了，
可以一次吃到好幾種口味。
韓式拌飯（ビビンバハーフ）550円
一人分食一口剛剛好，
也有一點點飽足感。
冷麵 780円
涼涼的醬汁搭配酸甜的口感，
也是吃燒肉解膩的好朋友。
韓式大醬湯（ユッケジャンスープ）780円
鹹香又帶點辣味，
冬天吃上一碗好溫暖。
也加點了一份生菜來搭配軟嫩又多汁的和牛燒肉，
我自己習慣油脂比較多的部位會搭配白飯，
但若不想在晚上吃太多澱粉，
直接包生菜也是一種吃法，
包上生菜覺得我又可以再多吃好多片和牛！
廁所裡也體貼放了漱口水跟棉花棒，
吃完滿足的燒肉，
漱個口、口氣就清新很多。
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燒肉 かるね屋
地址：札幌市西区山の手１条1丁目3ー32
電話：011-213-8229
營業時間：17:00～22:00 (最後點餐時間 21:30)，每週四公休
