【日本東京】仙臺たんや利久(東京車站店)

牛舌經過炭烤後香味四溢，特殊的口感令人著迷



利久牛舌（牛たん炭燒利久）的第一間店舖於1988年（昭和63年）開業
除了創始地仙台，目前在宮城、東京、大阪、博多等地都能看到它的身影
這次鎖定的是位於東京車站內的仙臺たんや利久

東京車站店位置在1樓的North Court美食街裡
第一間店鋪就是利久牛舌，非常好找


當天到店已經9點多了，外頭仍然有民眾在排隊




店內位置不多，分為吧台區與座位區
當天大概排了20分鐘左右才入座
開在東京車站裡，吸引不少旅客前來用餐
若有客人攜帶大型行李，店員會將其行李放置在入口旁


簡單大方卻不失莊重的logo

利久牛舌的定食價位大約在2000元內
走了一整天，點了樣式較豐富的まる得利久セット


前菜沙拉
醬汁酸甜、清爽開胃，上頭還有兩片薄牛舌


まる得利久セット 利久SET 1620日圓（含稅）
定食除了飯、烤牛舌外，還有附上燉牛舌、牛尾湯
整體算澎湃的一個SET


四大片牛舌（0.5份），旁邊還有兩種醃菜


牛舌斷面
口感非常有嚼勁、韌性
炭烤香味撲鼻，不用沾醬就很好吃


多種調味料可以選擇
我自己忠於原味
但當天看到旁邊的上班族大叔淋了好多醬油
或許大家可以試試調味吃法


燉牛肉醬裡面有3小塊牛肉，還有紅蘿蔔、花椰菜


套餐附上的麥飯粒粒分明
配上醬真是一絕，麥飯一下就快見底了


裡面的牛肉是塊狀的
燉得軟爛，與碳烤牛舌完全不同口感


牛尾湯
蒜絲脆、湯頭清甜、牛肉無腥味
看似簡單卻層次豐富的一品


朋友點的牛舌蓋飯set


牛舌薄片鋪在上頭，還附了半熟蛋可以拌
大概是正常飯量的1.5倍，吃完很有飽足感

如果覺得好吃，利久牛舌也有名產可以購買

加熱調理包口味眾多

也有冷藏、冷凍的牛舌、牛肉等商品

如果沒有時間在店內用餐，也可以購買便當



價格跟在店內用餐差不多，台幣400元左右


多帶份禮物回台，總共消費2592日圓


吃完後外頭已不在接客了，還好在關門前趕到啊！

《仙臺たんや利久》東京車站店
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1
營業時間：07:00~22:30(最後點餐22:00)
官網  菜單


 【Color Your Life】mio的玩樂地圖
 

痞客邦