波爸的世界跑趴紀實

安吉郎烤腸一條街是觀光客必吃美食之一

這裡烤腸店的商家多達數十家之多

群聚效應的結果讓商家生意都不錯

對觀光客最大問題就是去哪家吃比較好？

曾經有帶隊來這裡的旅行社導遊說過

這裡烤腸店使用的食材全來自兩家工廠

既然烤肉食材來源都來自相同地方

似乎吃選哪家烤肉店吃就沒太大差別

安吉郎烤腸一條街跟2年前有很大的改變

現在的烤腸店全部都改成在室內用餐

以前整條街路邊都是汽油桶景色都不見了

整條街的改變應該是政府政策所為

也許是整體規劃及衛生安全考量吧！

最大好處是冬天用餐不必擔心過冷 

韓星金鍾國來過的烤腸店

店內牆上有照片為證不假  

這裡小菜種類不像吃一般韓食餐廳多

像這個生菜沙拉只是來爽口用的吧！

所有的小菜及醬料都可以無限制取用 

小菜大都是用來包菜時作為配料

吃烤肉絕對不可少辣醬、青陽辣椒及大蒜 

以前這裡烤腸店很多都是用碳烤火爐

很多店門前都以汽油桶作為放置烤爐

如今全部店面改裝後都很少用碳烤爐 

現在店家的菜單都會推出套餐組合

套餐包括大腸頭、小腸及雞心3大類

爐上烤的就是大腸頭跟雞心 

小腸大都做為最後烤的項目 

烤腸就是要烤到雙面都有點焦焦的才好吃

大腸頭在台灣餐廳似乎比較少見、且貴

來到大邱吃烤腸就是便宜、好吃

在這裡可以不用擔心價格而放心的吃

吃烤腸時點個蛋湯似乎是這裡熱門吃法

應該是吃蛋湯可以解烤腸的油膩感覺吧!

烤腸一條街最近都在進行整改裝修

上下圖像是整改前及整改後對照圖

地址：874-1 Daemyeong 9(gu)-dong, Nam-gu, Daegu, 韓國

電話： +82 53-623-5115

營業時間：PM14:00~AM01:30

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