[ 奧 地 利 - 林 茲 半 日 遊 ]

奧地利第三大城市-林茲,為奧地利的工業城市(鋼鐵、化工的大宗),但最吸引我的,是世界上最古老的蛋糕發源地-林茲蛋糕


[ Jindrak - 林 茲 蛋 糕 朝 聖 之 旅 ]

抵達林茲後,便前往這家 Jindrak 咖啡館,為林茲最有歷史(1929年創立)的老牌咖啡館,進行安妮王的蛋糕之旅。


世界上最古老的蛋糕-林茲蛋糕(Linzer Torte)

用麵粉、奶油、糖做成麵糰,壓平後塗上酸酸甜甜的果醬,之後用麵糰做成格紋裝飾+灑杏仁片。

口感硬硬脆脆的,像在吃餅乾。

乾乾的蛋糕+酸甜的蔓越莓醬,濕潤的口感點綴,彷彿像沙漠中的綠洲,提升整體的蛋糕層次,整體而言,林茲蛋糕屬於較健康的蛋糕群,不排斥乾乾口感的人,可以來朝聖一下世界上最古老的蛋糕,口感很特別(算是第一次吃到)

[ 林 茲 新 主 教 座 堂 ]

1924年建立,是奧地利最大的教堂,如果有時間的話,可以買票+參加導覽行程,走到教堂塔頂欣賞林茲的風景。


開放時間 : 禮拜一到五_07:30-19:00、禮拜日08:00-19:00

導覽預約 : 成人5歐、兒童3歐

網址 : www.mariendom.at


[ 林 茲 的 多 瑙 河 ]

林茲是在多瑙河的上遊城市,霧濛濛的天氣,為這樸實淡雅的城市,添上一抹虛幻的色彩

[ 林 茲 精 華 - 中 央 廣 場 ]

林茲的中央廣場,是最繁榮、交通樞紐的中心地。

陰陰的天空,為這雍容華貴的建築夫人帶來陣陣哀愁。


奧地利城市紀念物-三位一體神柱

這座三位一體神柱,在奧地利的城市皆有,也稱為黑死病紀念柱。

1679年,黑死病盛行,奪走了奧地利許多人的生命,當時的國王像上帝發願,如果能撐過這一劫,便豎立此神柱,以保平安。

[ 林 茲 藝 文 匯 集 地 - 國 家 戲 劇 院 ]

在回程的路上,經過林茲國家戲劇院

奧地利最精華的地方,莫過於充滿藝術氣息的音樂、戲劇。

此處是林茲的國家戲劇院,位於公園處,呈現低調自然的設計風格。

網址 : https://www.landestheater-linz.at/


[ 林 茲 中 央 火 車 站 ]

林茲中央火車站,也算是速食天堂......


跟著匆匆的旅人,即將前往下一個目的地

[ 總結-林茲半日遊 ]

來到林茲,一定要到Jindrak咖啡館,品嘗了世界上最古老的蛋糕(口感難以言喻,像在吃蔓越莓夾心餅乾);另外,看見了朦朧的多瑙河奧地利最大的新主教座堂、繁榮的中央廣場以及國家戲劇院,是一座散發濃濃奧地利樸素風情的城市。

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------最後,附上安妮王在奧地利九天八夜的文章,期待還有機會到維也納的話,真想把咖啡館都嚐過一遍

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