這次是搭乘國泰航空的班機,原本訂到的是CX499班機,一早才通知說延誤了兩小時多,但最後櫃檯告知前一班飛機還有空位,還幸運補上了原本失之交臂的豪華經濟艙,最後跟原定時間一樣在12點半左右抵達香港機場。
先前上網查過由於機場快線的價格較為高昂,本地人多選擇搭乘巴士(還雙層的),於是我們選擇搭乘巴士前往深水埗,不過時間上大約是快線的2-3倍(價格也差不多是這個比例)
據說這邊是以前大導演吳宇森小時候的居所,這次入住的是八人的女生房間,會提供早餐券和一個枕頭套,公共空間也有簡單的廚房可以使用(微波爐+快煮壺),房間是上下舖,會提供櫃子存放行李,鎖要另外以港幣30元購買,注意的是櫃子有個夾層,所以最大只放得26寸的行李箱,基本上櫃檯都是24H營運,所以入住退房都很方便,吹風機建議自己準備,因為全棟只有兩隻公共的,還得走到一樓的公共區才能使用
深水埗這一帶飲食跟買日用品什麼都超級方便,基本上就是一個鬧區,也很像台灣的夜市,甚至到了凌晨都還有很多商店營業著
有名的是手工的撈麵,還有蝦子的雲吞,不過因為實在看不懂菜單上的描述,結果完全錯過手工麵,但是河粉也非常好吃!也學到原來淨雲吞是指雲吞湯的意思...一上桌的時候也震驚的發現一條青菜都沒有,只有湯裡面撒的幾根韭黃,麵底下也只藏了兩片青江菜葉子,這跟吃麵要配一大盤燙青菜的台灣人來說超衝擊的啊
南乳豬手撈河 + 蝦子淨雲吞
這裡的豆花滿特別的,是給你沒有任何配料的一碗,自己撒上桌邊附上的黃糖。口感的部分覺得普通,因為剛剛午餐吃的太飽所以兩個人分一份,為了湊到低消還多點了豆漿,雖然有點甜但很有古早味的感覺
另外有發現很多客人都有點炸豆腐這個品項,店員也有和我們特別推薦,在昏暗的用餐區裡面一邊吃豆花一邊配著電視播放古巨基的新歌,真的是很有香港風情~
凍豆花+豆漿
第一次嘗試用粵語點餐,因為這邊的腸粉還能另外加燒賣,但是當店家詢問燒賣的數量時,我們比出了二以為是兩顆燒賣,結果老闆娘回頭猛撈一波拿了一大把,原來是抓了兩人份要給我們(大約五到六顆),我們只好急忙拼命揮手拒絕,最後講到價錢的時候也一個語言不通,結果老闆娘直接反應:你們聽不懂話我不要跟你們講話
第一次受到香港的餐飲業文化衝擊...
粉碎台灣玻璃心的老闆娘
其實很像腸粉版本的通心粉,淋上麻醬跟蠔油是很特別的味道!燒賣的滋味也很好
據說是陳奕迅的愛店,最有名的就是這道黑松露炒蛋,炒蛋本身的質地非常軟嫩,真的是相當驚艷的一道小吃
在這裡又遇到另一個文化衝擊,服務生幫你上餐具是用摔的,而且不知道為什麼上奶茶的時候,還很挑釁的把奶茶直接頂到我手上然後說:凍的啦~
黑松露炒蛋多士+凍奶茶
早上就在美荷樓直接解決的我們直接前往位於尖沙嘴的九龍公園,雖然是一個不用門票的大型園區,不過裡面卻有滿大的觀鳥園以及住了很多紅鶴的園池,身在地狹人稠的香港,真有點別有一番洞天,完全是一個被高樓大廈包圍的桃花源
蓮香居是蓮香樓新開的分店,在這裡可以體驗到傳統的香港茶樓生態,走上三樓之後要眼明手快的搶位置,我們很幸運的直接跟服務生對到眼,也很輕鬆地找到兩人的位置。坐定了之後會先幫你上茶水,記得要先拿來清洗餐具,接著你可以到處走動尋覓餐車,旁邊也有固定的煎台可以找到蘿蔔糕之類的食物。
隔壁的爺爺其實也有點到燒臘類的食物,不過我們沒能來得及了解如何做到的,但搶到腸粉+蝦餃跟春捲的我們也已經心滿意足,這家除了體驗文化之外,食物也真的非常好吃
對面的這位大姐感覺非常專業,時不時掏出一張有照片的雜誌內頁(自己撕下來的),一邊頻頻張望有沒有新的推車,我們後來只要發現她出動我們就一起衝出去
夯品(香片)
鳳爪也很推薦~
是經典的香港電影場景(但我對港片真的除了周星馳以外都不熟),基本上可以通過這個手扶梯四通八達的穿越中環。基本上這裡應該會是購物者的天堂,不過我們也只有走走拍拍而已,倒是可以發現不少漂亮的街道彩繪
很像來到曼谷
充滿各種多采多姿的塗鴉
兩家有名的牛奶公司:義順與澳洲其實就隔著一個街區,推薦大家一個攻略就是一個人先排隊,另一個去外帶澳洲,因為澳洲著名的就是快速地出餐速度。我們前後的兩團觀光客都這麼做了也成功的攻略兩家名店
超級推薦雙皮燉奶!口感非常特別,雖然另外一個品項薑汁燉奶也很有名,不過早上實在太冷了,其他的燉奶口味都只有冰的,只好忍痛放棄
最後的重頭戲就是觀賞維多利亞港的煙火秀了,我們從六點半就開始在公園的草地上等待,只簡單在便利商店買了零食和報紙拿來鋪在草地上,因為氣溫只剩下12度,最後甚至在身上用了五個暖暖包,一邊滑手機玩遊戲才好不容易撐到倒數。一邊不乏有非常專業的民眾,帶了一堆水果跟酒還有撲克牌,從容自在地打發時間。
這裡是我們最後一秒才估狗到的少數不用人擠人的景點,因為公園草地腹地非常大,基本上提早一點去大概九點前都能找到不錯的空位觀賞,散場雖然人流還是很驚人,不過香港地鐵的疏散措施真的非常好,我們也差不多花大約一小時就回到青旅
倒數的瞬間來得非常突然,直接從10秒開始,但是長達十分鐘的煙火秀超級震撼,整個燃燒了維多利亞港的夜空。
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