那油花！！
四月要去神戶吃了，請問這家有到非常推薦嗎？
謝謝。
[神戶] Mouriya神戶牛鐵板燒
神戶牛！！！這次終於要吃神戶牛了！
我們要吃有名的Mouriya本店，在台灣就先寄信訂位囉
訂位很順利，用英文能通，回信也很快
我們點了午間套餐，一份4500円，雖然也不便宜，但是比起晚上好多了 @@
Mouriya
兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目1-17
營業時間公佈在官網 http://www.mouriya.co.jp/head/index.html
桌上除了餐具和冰開水之外，還有一條熱熱的毛巾
椅子下有籃子可以放包包、外套
我們點了一份Sirloin、一份Tenderloin，都選五分熟
除了主餐之外，有蘑菇濃湯、烤麵包、麵包、沙拉、配菜
配菜有茄子、香菇、蒟蒻、蘿蔔、豆芽菜、紫薯
烤麵包是在料理台上加熱，不是酥酥的口感
這是我第一次吃茄子，沒有想像中詭異啦 :p
調味料有鹽、黑胡椒、山葵、醬油、蒜片
用餐結束後會送上煎茶
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| 熱毛巾，其實是要放在木片上的 :p |
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| 神戶牛，上面是Sirloin，下面是TenderLoin |
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| 配菜們 |
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| 濃湯 |
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| 麵包 |
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| 沙拉，上面那兩片是生豬肉 >< |
Sirloin是切成塊狀的，Tenderloin是片狀的
主廚會把肉根據肥肉多寡的程度做分類，切掉的油最後會爆香和豆芽菜一起炒
主廚英文很好喔，解說很詳細
配菜和肉煎好後會推薦我們搭配哪一種調味料
好吃的肉還是和海鹽最搭了
我們兩個公認Sirloin最嫩最好吃，下次有機會兩個人都要點Sirloin :D
主廚還主動幫我們拍照喔，讓我們端著肉 XD
主廚和服務生態度很很好喔
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| 端著牛肉合照 |
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| Sirloin和調味料們 |
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| The chef |
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附上special lunch網頁 http://www.mouriya.co.jp/pop/honten_l.html