終於有時間跟麻吉德國同事一起吃午餐，同事居住的城市在慕尼黑~因為工作的關係認識同為牡羊座的德國同事，我們在工作上很有默契，私底下也很談得來，難得有機會來德國，今天的午餐就交給這位好朋友囉~XD
Der Pschorr，同事推薦的餐廳，也是當地有名的啤酒餐廳（慕尼黑超多啤酒餐廳，文後會幫大家整理資訊喔~）同行的朋友一聽說有當地同事作陪，也開心的跟著一起來~
Der Pschorr也在瑪麗恩廣場附近，步行5-10分鐘就到了~
Der Pschorr是獨棟餐廳，有1F和2F用餐區，木頭桌椅、拱形造型天花板，氣氛很溫馨，是巴伐利亞傳統啤酒館，供應巴伐利亞傳統美食和現釀生啤酒，現在是中午，餐廳滿滿都是人，點餐時，因為沒看見英文菜單，我認識的德文又大概只有沙拉、豬肉、牛肉、雞肉這些單字，這時候德國同事就幫上大忙了，哈哈~~
謝謝她很認真地幫大家解釋菜單上的每道菜，春天剛好是歐洲白玉蘆筍盛產季，這個時候餐廳也提供蘆筍大餐，記得喔~每年4-6月，如果來德國，別忘了好好享用這份季節限定美食，在大魚大肉的同時，品嘗健康蘆筍大餐也是不錯的。順便說一下，德文的蘆筍是Spargel，想吃要記起來唷~
肥美的白玉蘆筍，我點的
同事點的蘆筍濃湯
還有人難忘昨天的豬腳，今天再來一份
關於白玉蘆筍
白玉蘆筍來頭不小，有「歐洲皇室珍饌」稱號，每年4月中到6月，是德國人每年春天非吃不可的限定美食，聽說早在西元2000年前，古埃及人、希臘人及羅馬人就已經開始種植蘆筍，中世紀時，蘆筍還是治療痛風的良藥，所以在歐洲人眼中，白玉蘆筍可是兼具養生的健康蔬菜！
在德國，春天第一批上市的蔬菜，就是白玉蘆筍，萊茵河區的下薩克森邦是德國的最大產區，全德有一半的白玉蘆筍都出自這裡，白玉蘆筍最道地的吃法是佐火腿、馬鈴薯泥，再淋上帶點酸甜滋味的荷蘭蛋黃醬，此時，各家餐館趁著盛產季節，都會推出各式蘆筍套餐，幸運遇上蘆筍節的朋友，一定要點一份吃吃看喔~
慕尼黑是德國第三大城市，也是巴伐利亞州首府，非常羨慕德國同事可以住在這麼漂亮的城市，慕尼黑沒有一般大城市的擁擠、吵雜，想更了解慕尼黑，這裡有好多景點任你逛；想要買東西、吃東西，百貨公司、餐廳、超市，都不缺，還有一家貴族超市Dallmayr，賣的都是高級食材，但最吸引我的，當然就是慕尼黑的啤酒節阿，有一天，我一定會為了啤酒節而來~~
Der Pschorr, Jürgen Lochbihler KG（官網點這裡）
地址：Viktualienmarkt 15, 80331 München
電話：+49 (0)89 / 442 38 39 - 0
E-Mail: info@der-pschorr.de
營業時間：10:00-24:00
慕尼黑啤酒餐廳地圖
（10、22號餐廳位置所在地為新市政廳；15號餐廳位置為舊市政廳）
【慕尼黑啤酒餐廳總整理】
1. Andechser am Dom（有英文網頁）
2. Augustiner Großgaststätten（有英文網頁）
3. Ayingers am Platzl（有英文網頁）
4. Bratwurstherzl am Viktualienmarkt
6. Bayerischer Donisl（有英文網頁）
7. Hofbräuhaus（有英文網頁）皇家啤酒館
9. Restaurant Zum Alten Markt（有英文網頁）
10. Ratskeller München（有多國語言網頁）市政廳地窖餐廳，
在德國，幾乎每個市政廳都有地窖餐廳，真的不知道要吃什麼，
往市政廳走，應該都沒錯~
11. Augustiner am Dom（有英文網頁）
12. Zum Spöckmeier（有英文網頁）
13. Welser-Kuche im Feldherrnkeller
14. Weisses Bräuhaus
15. Café Rischart am Marienplatz
16. Schnitzelwirt im Spatenhof（有英文網頁）
17. Palais Keller im Bayerischer Hof（有英文網頁）
18. Brenner Grill（有多國語言網頁）
19. Der Pschorr
20. Café - Restaurant Am Marienplatz（有英文網頁）
21. Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom（有英文網頁）
22. Fränkisch-Badische Weinstube（有多國語言網頁）
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