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【旅行】2014 石垣島之"入口即化石垣牛好好食"

花花愛帶路
2014/10/31
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2014/09/28
花花愛帶路

既然

都來到了石垣牛的產地了...

怎麼可以不來吃個石垣牛勒...

對吧!對吧!對吧!

吃石垣牛燒肉是花這次行程最期待也是最想要吃的一餐

所以一下船在COCO超商稍微逛一下後

就直奔這家石垣島人氣燒肉啦~

DSC04046.JPG這家炭火燒肉大位置就在MaxValu的隔壁

一下子就可以找到了,完全不用擔心迷路的問題!

DSC04032.JPG

一進門的佈置,招福又招財...

DSC04033.JPG

 一進門牆上就有些旅遊DM可以免費索取...

像這種旅遊DM的話陳老闆有時就會拿一份

然後邊吃飯邊研究地圖或是等一下要去的地方怎麼走比較近~

沒辦法呀!誰叫他有個不懂地圖跟路癡的老婆...(攤手~

DSC04034.JPG

看看這牆上...人氣真的很高吶!!

還好有先訂位...

DSC04035.JPG這邊的話就是店家的公告黑板

除了通知消費稅要漲價之外

還有告訴你牛肉的身份證號及等級

然後米的話就是用廣島產的米

這種黑板真的是讓人很放心

內容就清清楚楚的跟你交待肉源跟米源,讓你安心下肚... 

DSC04039.JPG櫃台也是貼了大大的石垣牛的Logo

這張也代表著這家店賣的是真真正正的石垣牛呀!

原來~

石垣牛必須在八重山郡內生產

而且一定要是培育20個月以上的純種黑毛和牛

然後還要領有主管機關的登記書及生產履歷證明書

才算是正格的石垣牛

所以只要看到貼有石垣牛認證的證明書店家

千萬不用懷疑進去就對了,保證你吃的每一口都是純正的石垣牛呀!!

IMG_4805.jpg

((石垣牛三個字配上黃底紅外圈,這個是認證的和牛標誌啊! 

DSC04037.JPG  

DSC04026.JPG 

IMG_4804.jpg  

因為剛店家剛開門就進來了..所以還可以拍到空蕩蕩的吧台

DSC04023.JPG

DSC04024.JPG   

DSC04027.JPG坐下來沒多久後店家就送上餐具跟菜單

大概是因為知道我們是台灣人的關係

所以遞給我們的就是繁體中文菜單...

是的!你沒看錯,菜單真的是我們熟悉的繁體中文..

不是像我們在其他城市看到的簡體中文...

DSC04031.JPG  

在點完菜後等待炭火跟肉上來的空檔

當然就是要喝個石垣島特產地酒來消消暑嚕!

這個地酒呀喝起來就是像啤酒一樣,

但是泡泡比較細緻也多了一點點酵母味...

IMG_4794.jpg

IMG_4798.jpg  

主角上場....

OMG...瞧瞧這牛肉的粉紅色色澤還有那油花

光看生肉就讓人狂吞口水了....

如果這不是和牛...那什麼才是和牛呢????

DSC04042.JPG

烤架上滋滋作響的肉片真的是太太太誘人了啦~  

IMG_4800.jpg  

不知道為什麼花總覺得

使用炭火燒烤的肉烤起來就是特別不一樣

特別的好吃吶~

IMG_4801.jpg  

IMG_4799.jpg  

泥看看!!泥看看!!

大家來評評理...

這樣的肉汁到底是想逼死誰呀~

DSC04043.JPG  

除了石垣牛外

還有這鍋料給的超多又好吃的石鍋伴飯

也是大推之物呀,大家在點餐的時候千萬別忘了它吶!!

IMG_4806.jpg  

最後附上我們大滿足的石垣牛大餐帳單

正統特上石垣牛一頓吃下來1萬7日幣

陳老闆跟花都覺得還是可以接受的價錢啦!

 

花花心得報告:

石垣島真的是個好地方

離台灣近.空氣好.天空藍.海洋美.服務好.東西好買.

牛肉好吃.啤酒好喝...

真的是會讓人想一來再來...

回家的時候跟陳老闆約定好了

下次~

就換搭飛機來好好的欣賞這個美麗的小島~

 

店名: 炭火焼肉大(だい)

地址: 沖縄県石垣市真栄里307-6

電話:0980‐83‐8989

店家網站:http://www.yakiniku-dai.com/ 

(可以直接在線上預約)

繁中菜單介紹: http://www.yakiniku-dai.com/hantai.html

 


檢視較大的地圖 

 

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