裏原宿的鬆餅店真的是多到數都數不清,
而且家家都其特別之處,讓人不著迷也難,
今天要介紹的就是與原宿人氣店‧The Great Burger系出同門,
但以鬆餅聞名的Brooklyn Pancake House~
店家以木質裝潢為主,外觀看起來有濃濃的鄉村風格,
跟時尚的原宿相比可說是完全的不搭呀,哈~
雖然如此,但這種風格讓人一看就覺得舒服,
像這戶外座位就很吸引人耶,要不是天氣太冷老皮我一定選戶外座位來試試!!!
店內走小巧溫馨風,座位十分地少,加計3個櫃台座位後大概只有10個左右,
也就是因為這樣,下午茶時段常常客滿喔!!!
Menu有令人感到親切的實物圖片,
就算不會講日文也不用擔心,絕對沒問題的啦!!!
Earl Grey
老皮我好愛這伯爵茶,香氣濃郁,味道高雅,搭配鬆餅可說是再適合不過的選擇啦!!!
招牌的パンケーキ with ミックスフルーツ&ホイップクリーム~
熱呼呼的鬆餅上頭擺滿了新鮮水果和鮮奶油,最後再灑滿糖粉,
就像是覆蓋滿白雪的鬆餅一般,光看就讓人口水滴不停啦!!!
剛端上來的鬆餅其實就可以馬上開動啦,
不過這時店家又貼心地附上蜂蜜,既然如此,當然不能辜負店家的心意囉,
話說淋上蜂蜜後看起來可口度又更加倍增啦~
藍莓、草莓、以及覆盆莓的酸度雖然略高,
但是卻有糖粉跟蜂蜜巧妙的將酸度降低,搭配上熱呼呼的鬆餅跟滑順的鮮奶油,
味道還真是不錯耶!!!
而且這白雪鬆餅份量不少喔,雖然說鬆餅不會太厚,
但是店家可是大方地給了三枚,這樣想不吃飽也難啊!!!
整體而言,做為剛開業不久的新店而言,Brooklyn Pancake House的味道其實是相當不錯的,
加上價格也還算可以,可說是來原宿這裡逛完街可以落腳歇息一下的新選擇喔!!!