在繁華熱鬧、人來人往的池袋，有這麼一處遠離塵囂的隱世之所，不但可以一覽池袋的迷人夜景，還有一道道治癒人心的美食。說的就是位於池袋Esola8樓的KICHIRI RELAX&DINE。
餐廳充滿禪意的入口和溫潤簡約的木質裝潢讓人倍感放鬆，彷彿進入了一個鬧市中的桃花源。KICHIRI主打日洋合璧的新和式料理， 用時令的高級食材和獨特的烹調手法打造出一道道讓人驚喜的創意佳餚。
首先是口味清新的意式風味海鮮刺身拼盤，散發著青檸香氣的醬汁搭配時令蔬菜和新鮮海鮮，讓人食指大動！作為開胃菜絕對不會出錯。
松葉蟹味噌甲羅燒口感滑順，烤過之後散發著焦香的蟹膏和鮮甜的松葉蟹肉完美結合。用店家貼心準備的小湯匙直接吃，沒有一點腥味之餘，入口瞬間便被那濃郁鮮美的海洋氣息所俘虜～
這裡的墨西哥牛油果蘸醬也保證讓牛油果控們大呼滿足。客人在三個牛油果中挑選出符合自己手感的那一個，由店員在現場即席製作，過程新鮮又有趣！現做的牛油果蘸醬口感如黃油般綿密細膩，還伴有淡淡的清香，搭配香脆的玉米片一起食用簡直讓人停不下來。玉米片還可以無限添加喔！
主食則是使用昆布高湯烹製而成的和風蛋包飯。有別於普通蛋包飯的茄汁炒飯，KICHIRI使用京都名產山椒小魚乾與米飯一起燜煮，入口時伴有小魚乾獨特的焦香味，口感層次豐富。滑嫩的雞蛋包裹著粒粒分明的米飯，堪稱終極治癒係。
吃飽喝足後眺望著夜晚繁華的池袋街道，不禁感嘆：放鬆身心，享受美食，才是正事。
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RELAX&DINE！
《 KICHIRI RELAX&DINE Esola 池袋分店》
⭕️店家地址
東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola池袋 8F
⭕️交通方法
東京Metro池袋站4號出口（直通Esola）
JR池袋站西口徒步1分鐘
⭕️營業時間
11:00〜23:00 （L.O.22:00）
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