公開日期 : 2017/12/31 / 更新日期 : 2017年12月31日

【嘉義‧西區】芋頭主義-芋薯甜品職人‧冬季限定 新品上市 草莓紫薯雪花冰 純手工草莓珍珠 Q彈有勁

敦小蓮
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冬天一到大家就會想到草莓這項季節性水果

每間冰品店、冷飲店、蛋糕店相繼推出草莓限定主打商品

草莓蛋糕、草莓剉冰、草莓雪花冰都是熱門商品 但有吃過草莓紫薯雪花冰嗎

鮮紅欲滴的鮮嫩草莓搭配著營養滿分的紫薯地瓜 不管是視覺上味覺上都是一大衝擊

還有現點現榨的草莓珍珠牛奶也是季節限定商品 錯過了可等到明年囉

芋頭主義-芋薯甜品職人位在興業西路上 停車位還挺多 不過只限機車XD

開車的話可能要碰碰運氣不然只能臨時停在店門口 買完餐點就得上車走人

芋頭主義-芋薯甜品職人 外觀簡約樸素 低調中帶點復古味

外帶的客人無需進門直接在窗台邊點餐

芋頭主義-芋薯甜品職人 近期推出新的商品 果芯芋泥球

這個家人挺愛 買回去都是秒殺 連個渣都不剩

櫃檯後方有一整箱今天才剛送到店內的草莓 上頭的蒂葉也未摘取 新鮮度就不用說了

DM上有冷、熱冰品 每一款都是搶手料理

店員推薦DM上頭沒有的冬季限定商品 只有冬天才有的季節甜點-草莓

店內是屬於狹長型倒L的空間設計 仿清水模水泥板搭配不規則的白磁磚

簡單的裝潢營造出另一種舒適感 牆邊上的霓虹燈讓人有種夜店的fu

角落邊都有綠色盆栽 一點小巧思置入不同的風貌

紅豆湯-冬季限定

冬季限定的湯品有三種 桂圓、紅豆、燒仙草

DM上頭有紅豆湯 冷冬必來上一碗 既可補血又暖胃 重點是我的菜

三款湯品的配料都相同 差別就在於湯頭不同

芋圓、蕃薯圓、圓仔、珍珠、芋頭、芋珍珠 種類繁多 一個人獨享還有點撐

每一種圓仔都是店家自己手工製作 口感獨特 Q中帶勁 那Q度好吃到差點咬到自己的舌頭

草莓牛奶+草莓珍珠

第一次喝到現榨的草莓牛奶 每一口都吸得到草莓顆粒 底下的珍珠也是草莓下去製成

顏色漸層的很漂亮 讓人捨不得搖均勻

草莓紫薯雪花冰

店家極力推薦這項冰品 只有冬天才有的限定季節水果

渾圓飽滿的草莓 上頭還淋上了大量的煉乳 視覺效果超強眼

今年的草莓季比較晚 口感比較偏甜不酸 這對不太敢吃酸的我來說 是一大福音

上頭的草莓珍珠都是店家自己手工製作 而不是坊間購買熬煮

吃起來軟Q軟Q 含在嘴裡還有股淡淡的草莓香 就連一旁的圓仔都是自己手工製成

雖然費時又費工 但產品有兼顧好 客人才會一直上門

什麼樣的雪花冰都吃過了 唯獨紫地瓜做成的雪花冰還是頭一遭

紫地瓜是選用日本紫薯下去熬製 做出來的雪花冰猶如棉花似的 入口即化

雪花冰跟剉冰的差別就是前者有自己的特殊蓬鬆口感 綿密柔滑

加上紫薯雪花冰是店家自己製作 糖份以及甜度方面都有控制 吃起來清爽許多 還會讓人意猶未盡想再來一份

草莓芋泥球&奇異果芋泥球

芋泥球包了餡 吃多也不會膩

草莓以及奇異果的酸甜度讓芋泥有了解膩的效果

口感上更有層次的效果

家裡的人挺喜歡吃芋泥 直接三種口味各帶一盒回家 保存期限只有2-3天

當然不到一天的時間就會被消滅 果然回到家上個廁所一出來就只剩空盒子

芋頭主義-芋薯甜品職人

電話:05-2361552

營業時間:AM11:00-PM22:00

地址:嘉義市西區興業西路225號

芋頭主義-芋薯甜品職人:粉絲團




作者簡介
敦小蓮

一個窮到嗒嗒滴又愛吃美食 專花小錢享受旅行玩世界的小資女 *合作邀約:ctrls5460@hotmail.com *使用相機:Canon D760 *圖、文勿盜取以免吃上官司


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