日本輕井澤美食：明治亭豬排～輕井澤outlet美食街晚餐好選擇

前兩篇文章已經介紹過輕井澤王子購物廣場還有好吃的燒肉商業午餐，這篇要告訴大家如果跟我一樣逛到七點店舖關門的話，晚餐吃什麼好。

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來輕井澤之前，我就很認真做功課，包括要逛的店舖跟牌子，當然還不可缺少美食，這家明治亭豬排飯也是許多人推薦的outlet美食

他也有提供外帶的便當，不過若有位子可以內用當然還是趕緊把肚子填飽再去搭車比較好嚕

以outlet的晚餐來講，這家算是平價了，而且還有提供中文菜單，所以我們完全不猶豫地馬上走進去等待帶位，過不多久，門外就開始排隊了

也有提供蕎麥麵跟豬排飯的套餐

還有其他餐點，不過他們以醬汁豬排飯著稱，我是覺得至少有一份要點醬汁豬排飯來吃吃

厲害的醬汁除了上桌時本來就會淋在豬排上頭，桌上也提供一整瓶可以再加，小包黃芥末也推薦大家可以試試看

這是最基本的醬汁豬排蓋飯200克，豬排底下還鋪了一大堆高麗菜絲，味噌湯頗鹹，不過有附雞肉丸子一顆

豬排一大片蓋住了整個碗面，幾乎要看不到底下的高麗菜絲跟白飯，整碗更是肉多、高麗菜絲多、飯也多，逛了一整天而飢腸轆轆的我吃完之後完全飽足

我覺得醬汁豬排飯真的不愧是他們家的招牌菜色，因為豬肉這麼厚，但是在柔嫩中又帶有咬勁，完全不柴，醬汁雖然鹹，可是味道很好而且不膩口，好吃！

這是蕎麥麵跟里肌咖喱飯的組合

蕎麥麵本身不錯，沾的湯汁裡頭的芥末味也很香，不會過份嗆鼻

不過里肌肉就偏瘦，炸起來比較偏硬，我不是那麼喜歡，而咖喱很重口味有點容易膩口，相較之下我比較推薦招牌的醬汁豬排飯。

吃飽喝足後，我們便拉著一箱戰利品去等車了。

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明治亭豬排

地址：Karuizawa, 軽井沢町 Kitasaku District, Nagano Prefecture 389-0102日本

營業時間：週一～日11:00–22:00

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