原文連結: http://mountlam88.pixnet.net/blog/post/337759402
可樂餅我在大阪和有馬都吃過, 老實說我是沒有覺得十分喜歡。不過既然湯布院這個很有名, 而且又是金賞, 那就嚐嚐吧~
我去的這家是2號店, 是個小木屋。如果你想去大間一點的本店的話, 可以往靠近金麟湖方向就, 很容易就會見到的。
小木屋有賣幾種口味的可樂餅, 不過最受歡迎的當然是拿到金賞的那一款!
可樂餅其實就是炸牛肉薯餅, 不過這家用料比較高品質, 用上了和牛和男爵薯。和牛就不用多介紹, 大家都知道。至於男爵薯其實是日本兩大名薯之一, 蘊含豐富的澱粉質, 質感鬆軟, 且帶有甜香。
大部份排隊人買的都是「金賞烤肉餅」, 然後還有些人會買蟹肉忌廉餡或是芝士餡的。
不過旅遊時買小吃, 我一向比較喜歡買原味或最受歡迎的口味, 如果要Encore的話才會試新口味的。所以, 「請給我一個金賞可樂餅, 謝謝。」!
多講無謂, 吃一口最實際! 這個可樂餅遠比我在大阪和有馬吃過的美味很多!
可樂餅夠熱, 炸漿薄得來又脆, 而不會很油膩; 薯蓉薯仔味濃, 混入洋蔥碎吃起來更香口; 和牛不算多, 都被打碎了混在薯蓉中。反正全部味道配合在一起就是很好吃!
炸物來說, 油就的不多, 看看吃完後袋子油漬不多就知道了。
絕對絕對有令人想Encore的欲望! 不過由布院必吃小食太多, 肚子要留些裝其他的美食啊......
金賞コロツケ
推薦美食: 金賞可樂餅/160日圓
地址: 大分縣由布市湯布院町湯布院町川上1511−1(本店)/1079-8(2號店)
營業時間: 9:00-17:30
你可能有興趣的文章:
九州【美食】由布院必吃小食清單一次過看! - 湯布院美食清單
九州【美食】由布院 Milch ミルヒ半熟芝士蛋糕試吃 - 金賞!
由布院【攻略】必吃美食泡日歸溫泉看金鱗湖 [由布院一日遊行程攻略]
由布院【溫泉】山之酒店夢想園 - 任泡露天私人溫泉美麗山景公眾池
九州【住宿】入住體驗の別府溫泉酒店 - 別府灣皇家度假大酒店
希望和您繼續分享旅遊經歷, 邀請您讚好我的專頁
看看更多
九州篇:
由布院【行程】必吃美食泡日歸溫泉看金鱗湖 [由布院懶人包] 一日遊
由布院【溫泉】山之酒店夢想園 - 任泡露天私人溫泉美麗山景公眾池 -由布院溫泉旅館推薦
九州【美食】由布院必吃小食清單一次過看! - 湯布院美食清單[出發前必收藏]
九州【整合】住宿、美食餐廳推介(熊本縣,大分縣,宮崎縣,鹿兒島縣分類)
九州【行程】九州溫泉自駕遊自由行6日5夜 - 住宿行程全分享
九州【住宿】4間溫泉酒店入住心得體驗 - 總結(別府/熊本/鹿兒島)
福岡【美食】太宰府必吃梅枝餅TOP 3之1【かさの家】食評 - 福岡自由行美食福岡【景點】漫遊太宰府天滿宮紅葉+光明禪寺+Starbucks+太宰府必吃 [福岡自由行景點]
福岡【景點】太宰府光明禪寺紅葉 - 禪意枯山水賞楓 - 九州自由行紅葉景點
![由布院【懶人包】必吃美食泡日歸溫泉看金鱗湖 [由布院行程] 一日遊](https://img.travel98.com/n/P_62681_1bc47e5504c3d3f58dca9fa544de4c53_o.jpg)
