Montblanc（評分來自團員建議，滿分10分)
綜合- 8.4分
美味- 8.5分
氣氛- 8.3分
餐廳介紹：
本次旅行最喜歡的餐廳，是一家很可愛的店。說可愛並不是因為有出現什麼可愛的吉祥物，而是店員是個阿嬤，但是超有活力又親切，團員形容像嚕嚕咪裡面的小不點。餐廳的裝潢是60-70年代的西餐廳裝潢風，雖然說是牛排店，但是提供的是日式洋食料理，整體來說口味偏甜，台南人應該很愛，如果有台南人要來這個小島旅行，我會跟他說這是必吃 XD。此外，說到吉祥物，這個小島也太多不同的吉祥物了吧。頭角崢嶸、亂糟糟的樣子也是有一種不整齊的可愛。-Yulin
走上位於二樓的餐廰，僅刷滿白漆的牆再無半分裝飾好像好像誤入了一個與時間隔絕的空間，餐廳內牆風格迥異的手繪海報、浮雕、風景畫、八幅神卻又有種靜謐的協調。熱情又爽朗的日本婆婆招呼聲把我稍稍喚醒…..-Yvette
位在壹岐市中心的二樓牛排館，離我們下錨的郷ノ浦港不過短短路程20分鐘，不過我們選擇了去租自行車，一路狂飆僅僅5分鐘車程不過。雖說是市中心，但蛋黃區不過一個商店街為中心，在日本難得看到便利商店沒有進駐的區塊，但倒是有非常地道的居酒屋。拉回重點，對於一家牛排館能在這小小的島中存活，我內心覺得非常疑惑，經團長提點才知道壹岐的牛可是跟神戶牛相比的高級牛，小的真是太孤陋寡聞了(結果回到福岡街頭立馬看到牛排館門口聳立的大大壹騎牛的招牌)餐廳看得出來相當有歷史，全餐廳就兩位員工，六十來歲的阿公跟阿嬤，阿公負責內場，阿嬤負責外場；阿嬤就像日劇中會出現的親切媽媽，個子不高卻非常有元氣，忠實呈現所謂日式洋食餐廳的風格。-林阿潔
一行人騎著腳踏車在壹岐島的街道上慢行，藍天白雲是我們眼前美麗的風景，也是我本來夢中才會有的光景，不久我們騎到了今天壱岐牛的小餐廳，位於二樓的Montblanc充滿歐洲古典風格，由一對可愛的老夫妻經營，溫馨的氣氛加上誠意滿滿的餐點值得讓人回憶。-夏天
這是間不起眼的小店，不起眼到你可能一不注意的話，就會錯過它了。這家小店落在當地郵局的二樓。沿著右方樓梯上去，就可以發現爸爸媽媽那個年代的海報映入眼簾。推開門後，盡是70.80年代的物品。整家店就只有兩位員工，一位是很有元氣的歐巴桑，很熱心也很熱情。另一位則是她的先生，扮演著廚師。整家店氣氛是十分溫馨的。-老蕭
[ 壱岐牛漢堡排咖哩飯 ]
推薦程度： 8.4分
回饗：
非常甘口的(我覺得這個形容詞會貫穿整篇食記)咖哩，沒有台式咖哩那麼稀，也不是佛蒙特咖哩這麼濃稠，質地介於中間。漢堡排的肉好柔軟好柔軟，第一次吃到這麼軟的漢堡排。絞肉剁得很細，或有可能是因為肉太柔軟，不太有粒粒分明的感覺。其實我本來想說好的牛肉做成漢堡有點可惜，但是這個漢堡肉跟其他地方吃到得都不一樣，非常值得一吃。-Yulin
日本人應該生下來都自帶煮咖哩的技能吧? 多汁軟嫩又鮮美的漢堡排, 香味十足口感濃郁的咖哩以及粒粒分明的飽滿白飯根本就絕配。-Yvette
我不過離開位子幾分鐘，回來就剩不到一半，可見有多美味！咖哩調味適中，不過甜；漢堡排肉質完全是多汁而有口感，跟白飯跟醬菜居然可以這麼調和。-林阿潔
多汁的漢堡排吃起來軟嫩多了洋蔥的甜味，咖哩味道濃郁非常下飯，咖哩及漢堡排真的會讓人一口接一口啊。-夏天
我只吃到一口濃香帶點甜味的咖哩飯。-F
沒有太多印象，似乎只有吃到些許的咖哩。咖哩味道十分濃郁，十分好下飯。-老蕭
[ 壱岐牛和風漢堡排 ]
推薦程度： 8.8分
回饗：
這道菜十分讓我驚艷，漢堡排並不會像一般早餐店那樣。吃起來乾扁無肉汁，甚至於會有咬不動的狀況發生。在這裡則是滑順不乾澀，會讓人想一口接一口享用餐點。但缺點則是分量滿大，一個人吃略嫌過多。還有冷掉之後，風味也減了三到五成。-老蕭
漢堡排口感厚實，甜甜鹹鹹的和風醬汁讓人胃口大開，完全就是白飯殺手。F
有洋蔥的和風醬也是走甘口風，洋蔥好像是小島名物。漢堡排同上，就是柔軟的漢堡排，下面還有夜市牛排會出現的細麵，只差沒雞蛋。鐵盤上的醬汁甜甜鹹鹹，配飯蠻好吃的。-Yulin
向來對又乾又硬漢堡排退避三舍的我，完全臣服在這塊多汁軟嫩的壹歧漢堡排。不喧賓奪主的簡單調味，呈現出最原汁原味的美味。-Yvette
我原本以為是有麵包的漢堡，原來是漢堡排! 和風是佐蘿蔔泥的組合，中和肉的油脂感，非常爽口。-林阿潔
牛肉漢堡排在高溫鐵板上鮮甜的肉汁不留失，口感也更加美味，肉質軟嫩搭配上輕爽的豆芽菜好吃程度更勝一酬。-夏天
[ 壱岐牛沙朗 ]
推薦程度： 8.8分
回饗：
沙朗油花嫩筋的部位嫩中帶腴，嚼起來滿口肉味完全不油膩。油花多汁肉質甜讓人覺得很過癮~-夏天
我本來沒有很愛沙朗這個部位，因為通常沙朗對我來說太有嚼勁，但是這個小島的牛好像沒有在運動的，都好柔軟，有老人牙的我大心。這裡的牛肉都好適合配飯。-Yulin
沙朗油花分步剛好，嚼起來滿口肉感帶點甜味 邊咀嚼邊溢出肉汁。-F
不知道是我吃的牛肉太少還是怎樣，總覺得這邊的牛肉特別好吃。沙朗帶點細筋，口感略帶嚼勁，在喉間細細品嘗牛肉的油花，特別順口。-老蕭
在鐵盤上滋滋作響毫不影響其口味，嚼勁十足; 豆芽菜的搭配任性的很可愛，吃起來口感鮮脆也消解一些油膩感。-Yvette
點餐的時候真的超掙扎，因為好貴@@，但點了果然不後悔，超級好吃! 肉質爽口，我好喜歡乾煎大蒜跟奶油！-林阿潔
[ 壱岐牛菲力 ]
推薦程度： 8.8分
回饗：
菲力配上大蒜片一口咬下滿口香味，肉質非常嫩配上綿密札實的馬鈴薯塊，相當滿足。-F
菲力油花分布較為稀少，在與沙朗相互比較之下，菲力會呈現比較乾澀的狀況。-老蕭
其實我平常比較喜歡油花多的部位，但是柔軟的壱岐牛的每個部位都好好吃啊!整盤的重點就是那塊肉，旁邊的配菜蠻配角的，沒有特別愛。-Yulin
煎得恰到好處肉香四溢; 軟嫩又多汁，入口即化啊~相比之下薯條根本跑錯棚。-Yvette
肉質緊實有彈性就不贅言了，連豆芽菜跟馬鈴薯都好吃，簡單的調味就引出絕妙的滋味。-林阿潔
菲力質地嫩得沒話說，大蒜奶油增加腴潤口感，肉質吃來甜而不膩口，配菜馬鈴薯及輕爽的豆芽菜也超好吃。-夏天
[ 壱岐牛丼 ]
推薦程度： 7.2分
回饗：
Yvette 理論上牛丼非常適合當一頓簡單的中餐，尤其他們的相較於一般的牛丼肉質更佳蔬菜也甜，但放在沙朗菲力跟漢堡排旁邊，就顯得不突出了。(而且偷看隔壁桌都中午吃牛排! 壹岐島民果然很九州) 。-林阿潔
抄的剛好的洋蔥及壱岐牛加上香甜的醬汁容易讓人一口接一口。-F
洋蔥味十足，與牛肉搭配進食，十分好吃。-老蕭
壱岐牛的特色對我來說就是柔軟，切薄片做牛丼的話好像就特色跟優點就沒有辦法凸顯出來。醬汁的甜不知道是洋蔥甜還是另外有加糖。-Yulin
老闆娘可以賣我醬汁嗎?牛肉表現一樣不俗，但我覺得醬汁的搭配更是可圈可點，甜而不膩相當清爽-Yvette
牛肉與洋蔥煮得香甜，清爽的口感搭上好吃的米飯讓人吃再多都不會覺得厭倦。-夏天
[ 甜點－水果聖代 ]
推薦程度： 6.6分
回饗：
冰淇淋沾上玉米碎片富含口感，水果甜，非常有誠意的甜品。-夏天
用新鮮的水果裝飾，增添話題性及豐富度。-老蕭
就是繽紛的水果聖代。-Yulin
帶有懷舊貌的聖代可惜冰淇淋有點甜。-Yvette
來洋食牛排屋就是要吃聖代，然後配冰淇淋汽水!-林阿潔
餐廳訊息 [Information]
Address：174 Gōnourachō Gōnoura, Iki-shi, Nagasaki-ken 811-5135日本
Tel：+81 920-47-4868
*偷偷告訴大家，對這間餐廳的印象是：
叫人難以忘懷的氣氛小店-F
歐巴桑的熱情真是無法招架的住呀。-老蕭
好可愛的一家店，如果在台北的話我可能會常常去光顧。-Yulin
我想在家裡養一頭壹歧牛。-Yvette
美食及人情味的溫度會讓你想移居當島民的一餐。-林阿潔
希望有一天我們能到白朗峰。-夏天
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