【札幌美食】炭烤、海鮮、手工豆腐MAIDO|價格超划算道產季節海鮮船獨立包廂居酒屋(大通店)

更新日期
2018/01/17
旅行日期
2017/10/17

來北海道必吃的就是海鮮,在札幌大通站附近有一家炭烤、海鮮、手工豆腐MAIDO是不少當地上班族下班後會來小酌的居酒屋,夜晚才開始營業的MAIDO有超級划算的道產海鮮、主要以和食、壽司、豆腐料理為主,還有巨無霸的聖代絕對會讓人驚呼連連。

まいど離地鐵南北線大通站出口走路只要1分鐘左右,若剛好在附近逛街晚上就可以來這裡用餐,大通南1条店在地下一樓,除了樓梯以外,也有電扶梯是一棟商務大樓,進出的人不複雜。

まいど還有兩家分店札幌駅前通り店、薄野店提供的料理有一些不同。

通往地下一樓餐廳的通道非常明亮,也很簡潔,只貼了幾張DM海報與餐廳內的商品。

まいど(MAIDO)的入口從外觀看起來也不太像餐廳,一走進店內才會感覺到是餐廳沒錯。

這裡的用餐空間都是和室的包廂,入內需要拖鞋!若是穿短靴、長靴來也有適合的鞋櫃可以置放,鎖上置物櫃還需要自己保管鑰匙。

一個一個隔間的包廂真的非常隱秘,大衣可以掛在牆上,也有提供軟式的坐墊,雖然是和室包廂,座的時候腳還是可以伸到桌下,不需要盤坐,讓人放鬆許多。

突然發現木門旁邊有一個很矮的洞,原來等等會從這裡上菜,也太有隱私感了。若是和同事來用餐坐在送餐口肯定是公司內最菜的組員,心裡默默的這樣想著。

無菜單握壽司5貫拼盤|おまかせ握り5貫盛り 790日元 (未稅)

握壽司拼盤約台幣250元左右,也是蠻划算的,當天的組合由左至右有鮭魚卵軍艦壽司、生鰹魚握壽司、鮭魚握壽司、北海道產鯛魚握壽司、鮪魚握壽司,鮭魚卵軍艦比一般的軍艦還要大許多,一口吃就塞了整個嘴巴滿滿的(滿足),這一盤除了鮭魚以外其他的握壽司油脂都比較少,比較特別的是北海道產鯛魚握壽司,魚肉蠻細緻的,也是難得在北海道才吃的到的美味。

松葉蟹天婦羅|ズワイの天婦羅 990日元(未稅)

兩大支的松葉蟹天婦羅已去除了蟹腳的殼,終於可以享受吞松葉蟹肉的感覺,這個場景我似乎只在電視上看過,來這裡一定要點一下,吃法就是沾一些海鹽,更能帶出蟹肉的甜,蟹肉蠻細嫩的,沒有想像中那麼緊實,另外還有炸紫蘇葉、茄子等等的蔬菜。此時已覺得滿足。

當天進貨、新鮮度出眾的推薦鮮魚拼盤船:当日入荷の鮮度抜群のおすすめ鮮魚を盛り合わせた舟盛り 990日元(未稅)海鮮船裡有四種生魚、生章魚、根室花咲蟹一整條船才990日元(實在是太超值)四種生魚有鰹魚、青花魚、北海道產鯛魚、鮪魚,魚肉切得非常厚,來這裡點這個就夠了,沒有拉!但就是一定要選它!每一口都超級滿足。

根室花咲蟹是我來札幌第二次吃到,第一天在迴轉壽司就點過一次,根室在北海道的最東邊,也是螃蟹的故鄉,蟹腳長滿了刺的花咲蟹煮熟以後顏色非常鮮紅與鱈場蟹、毛蟹、松葉蟹並稱為北海道四大名蟹,花咲蟹的產量最稀少,不管是煮湯或者煮熟冰鎮直接吃蟹肉都非常甜,能在這海鮮船上看到花咲蟹值得。

巨無霸聖代|まいど!の本気パフェ1990円(未稅)

吃完海鮮船已經有小小的滿足感,看板娘也就是招牌女店員拉,端出了製作30分的巨無霸聖代(非常驚人),連價格也非常驚人,送上桌時會點上仙女棒,好像是我在日本雜誌上才會看到的巨大食物。

如果是旁邊小杯的聖代是490日元,還是很便宜。忍不住問了看板娘,巨無霸聖代的出場率還蠻高的,由於分量不小又可以大家一起吃,很受到歡迎,四層的配料和好幾種口味的冰淇淋,擠上了無敵鮮奶油,再放上了冷凍的水果,巧克力餅乾,連kyun醬看到都傻眼了,其實是我傻眼,我和友人聊天聊了30分鐘,邊吃聖代卻好像一點也沒變少,就算我們又繼續嗑下去三天三夜也吃不完,但根據我所知札幌人連兩個女生來也會點巨無霸聖代,吃這個會變瘦也不一定,這幾天下來認識幾個當地的地陪一個比一個還要纖細,要多吃聖代沒錯。(哈哈哈)

我的確被MAIDO豐富的海鮮船給吸引,看了一下菜單上的料理還有豆腐、烤物、炸物、小品就和台灣的日式居酒屋一樣,卻能吃到不少道產的食材,就是比較不一樣的地方,聽著輕快的音樂和朋友小酌在不受拘束的包廂用餐這種感覺真好,如果你也愛吃冰淇淋,可以來挑戰一下巨無霸聖代,絕對是旅行中讓人難忘的回憶。

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店家資訊:炭烤、海鮮、手工豆腐 まいど! 大通南1条店

地址:北海道札幌市中央區南1条西1丁目(成札幌ビル 地下1階)

營業時間:16:00~23:30(LO23:00)

其他:低消小菜費 390日元(含稅)、有禁煙席

官網 :大通南1条店 菜單

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