上次吃名代豬排已經是5年前的事,那時候吃的是三条本店,說實在已經沒甚麼印象。這次則是到新開幕的京都タワーサンド店來喚醒記憶。

坐在吧台前可以看著開放式廚房大家忙東忙西,除了吧台的位置旁邊也有其他座位可以選擇。不囉嗦的菜單只有一張,翻面有中文和韓文翻譯,再也不用擔心看不懂肉的部位了!另外這裡的白飯、味噌湯和高麗菜絲可以無料無限續加。

點了兩個套餐分別是「ロースカツ膳」,和「コロッケとヒレかつ膳」。醬料是已經調好的微酸柚子口味,另外有小包芥末可以索取;白飯稍軟,幾乎是我吃過日本的飯以來最軟的;漬物有紫蘇調味非常香,喜歡❤;日本的味噌湯通常都還不錯,我想他們對味噌湯的需求應該是非常基本的吧;洋芋泥裡面有加碎的生洋蔥,非常提味我覺得很好吃,不過不喜歡洋蔥的朋友就得小心點了。重點的豬排當然是沒話講,肉質軟嫩但不會沒有嚼勁,外層麵衣夠酥脆且不含油,可樂餅也是沒讓人失望,剛炸起來外酥內熱,真的好好吃啊~~~

以這樣的價位來說,名代的豬排算是C/P值相當高,也難怪被很多人列味去京都必吃的美食呢。如果趕時間有想吃名代豬排的話不妨到京都塔的B1F,排隊時間應該會比其他店少得多喔。

名代とんかつ かつくら官網 http://www.katsukura.jp/index.html

=有空歡迎來坐坐= https://www.facebook.com/chochomao1123 

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