說到京都,許多人腦中首先聯想到的不外乎眾多寺廟與神社,以及充滿禪意的日式庭園了。不過,可別以為想要欣賞到具有道地的日式建築或庭園只能在京都,今天要介紹的鳥潟會館,便是一處相當具有「京都味」的日式庭園,趕快來瞧瞧吧!

位於秋田縣大館市的鳥潟會館,是東北稀有珍貴的文化遺產,擁有400多年悠久的歷史老式住宅。其前身從慶長年間(大約西元1600年初期)開始,就是鳥潟家的宅邸,而說起鳥潟這個姓氏,也許對台灣人來說並不是相當熟悉,然而綜觀日本歷史,鳥潟家的族譜中,不乏當代的傑出英才,從學者醫生到藝術表演者等都有。例如活躍於明治至昭和時代的知名外科醫學、免疫學家鳥潟隆三,以及被譽為「日本無線電話之父」鳥潟右一博士、曾在國際間相當活躍的特技表演者(軽業師)鳥潟小三吉,以及對培育日本的醫師與護士相當有貢獻的鳥潟恆吉等人,生命中都曾在這裡度過一段重要的時光。

鳥潟會館最為人津津樂道的,便是其採用京都風格的「迴游式庭園」設計,整座庭園以水池為中心,像是周遭溪流匯流至大海的意象,是近代和風庭園的常見的模式。四季都有不同風貌、各有不同特色,不管任何時候前來,都能有不同的體會。

最初的鳥潟會館,是在1760年代初期所建造的,當時的規模並非目前我們所見的鳥潟會館的樣貌,而是鳥潟家第17代主人鳥潟隆三博士在昭和11年(1936年)改建、並擴大了宅邸的面積改建而成的。據說當時鳥潟隆三博士從京都聘請了許多工匠們來此修築庭園,因此可以看見庭園中充滿了京都元素,例如以來自京都的鞍馬石製成、高約三公尺的「沓脫石(拖鞋處)」便是其中一處。整個工程前後共約花費了五年左右、共計約千人以上的工匠參與修築工程,才成了現今呈現在世人面前的風貌,不管在從前或是現代,都是相當大的工程規模。

昭和26年(1951年),當時鳥潟會館所在的花岡町與大館市合併,鳥潟會館便藉此機緣,將整座宅邸與庭園捐贈給大館市,並開放給一般市民參觀。到了平成23年(2011年),鳥潟會館的建築物被列入秋田縣指定有形文化財中,至於庭園則列入秋田縣指定名勝(紀念物)之中,成為秋田縣珍貴的庭園地標。

鳥潟會館的腹地相當廣大(總面積約為8191.08平方公尺),走在其中,不管是建築本身或是戶外的庭園,都彷彿身處京都般,有種風雅的氣氛。尤其從會館中的各處細節,皆可以看出設計的用心,例如通往戶外門窗有自動上鎖(落とし猿)的功能,只要一關上門便無法從外頭打開,可以在無人看守的時候起防盜作用。還有天花板的中央較兩側挑高的「船底天井」設計,讓整座宅院的空間感覺更舒適,沒有壓迫感。還有從主人房眺望的庭園風景、女性專屬的化妝房間,還有可以用來貯藏糧食及作為藏匿空間的地下倉庫,都可以看出鳥潟家在當代的地位及生活品味。

不僅如此,若你仔細觀察,還可以看到顏色深淺不一的建築細部,較淺的便是後來的增築部分。若對日式建築有興趣的人,也千萬不要錯過鳥潟會館的「土間」,看來不甚起眼的空間,卻是日本傳統建築特有的空間。所謂「土間」指的「屋內與屋外之間」,通常被用來當作廚房或者作業的場所,目前鳥潟會館的土間也保存著相當多的作業工具,是參觀的重要亮點之一。

來到鳥潟會館,面對深具文化價值的文化遺產,卻不知從何處欣賞起嗎?別擔心,鳥潟會館提供建築及庭園的免費解說服務,只要向服務處的工作人員提出申請,便有專人帶路、一一解說鳥潟會館的特色與故事。

當然,若你不懂日文,或是只是想單純感受日式庭園的風雅,你可以在體驗和服的時候,穿著華麗的和服到鳥潟會館一遊,在具有圍爐裡的板之間小坐一下,與同行的好友在此聊聊天、或是靜靜在此感受日式庭園的風情,都是非常難得的體驗。或是在「廣間(日式建築中可以在此宴客或接待客人的大空間)」內體驗日式茶道,想像鳥潟家曾有的風雅生活,也是不錯的行程呢!