[東京] 人氣pancake店パンケーキママカフェ VoiVoi | 日本 | 東京・關東 | 旅行酒吧

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2013/09/03

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旅行日期：-0001/11/30

原文連結： macaron的餐盤筆記

所謂的ｂｕｔｔｅｒｍｉｌｋ是鮮奶油製作成牛油的過程中，多於出來的低脂牛乳，店家還在配方中加入米粉，讓煎餅的後味更清爽，咬起來更有彈性。將叉子切入溫熱柔軟的煎餅的瞬間，甜滋滋的楓糖漿微微滲入其中，加在中間的微鹹牛油，豐富了煎餅的味道。送入口中的瞬間實在令人滿足啊啊。

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