被大家敲碗敲到我碗破掉的夢幻早午餐 終於寫了
這次回南部一趟 才發現 南台灣的餐廳 真的不輸北台灣
高雄的捧由 不要再羨慕台北有什麼餐廳啦 高雄餐廳也不遑多讓的
我決定 固定時間回高雄找尋餐廳分享給大家XD
慶祝我版面新改版 所以稍微調整了內文位置
雙手奉上店家資訊
店名：& Brunch 『請點』
地址：高雄市苓雅區青年路一段6-6號『大水塔後面』
時間：07:30-16:00
電話：07-224-5888
其他：低消/現金/可預約/wifi/用餐時間90分鐘
是什麼樣早午餐 讓我不論如何都要前往
那天在滑instagram無意間看到有網友打卡這間
夢幻到根本是花園的環境跟澎湃的擺盤 我整著大生火
心想 這間我沒去 我對不起大家
剛好排了三天假期要回南部一趟 所以就趕緊預約
Brunch & 是這間店的店名 我根本不會念
而且也超難預約 在網路上看到正負兩極的評價後
能不減我想前往朝聖的心 很幸運的 我預約到早上10:30
一到店家門口 說真的 從外觀是看不出來裡面在賣什麼葫蘆的
慢慢地推開了木門 於是我進入的另一個夢幻空間
一走進來 就先被這巨大的乾燥花圈給吸引許久
我覺得這很像一顆非常大的心臟 很美很震撼
大致上環境很小一間 只有七張桌子 能容納約20人
店家預約方式分兩種
一半空間留給有預約的人
一半空間留給現場等待的人
因為為位置真的不多 用餐時間限制90分鐘
大量的花藝在各個地方呈現
感受得到老闆精心佈置營造浪漫溫馨氛圍感
而且店家廚房在二樓 所以聞不到油煙味 我覺得點很棒
整家店充滿著一種復古卻有著夢幻與淡淡香氣的味道
桌子很特別 是用裁縫用的木質調桌椅與花園般的環境
實在讓人陶醉 而且冷氣夠涼 南部真很熱阿
菜單
Brunch & 提供早午餐/茶飲/咖啡等
外帶會有外帶餐盒外帶杯的收費 3-5元不等
我只能說 價位實在太便宜『北部動不動300多起跳』
而且餐點份量很多 吃一頓可以飽一下午
可能是我在台北待太久 物價真的落差超大
我回家後跟家人說很便宜
我媽說：腰瘦噢 你一餐吃300多
我300可以買一個禮拜菜錢耶 哈哈 我妹她也覺得好貴
但相信我 在台北 真的吃不到這價位阿
而且環境擺盤份量都相當有誠意
喜歡吧台前這展美麗的燈 巧妙地遮掩了一些器具
我有沒有看錯 s.pellegrino氣泡水 無限量供應
光是這一點 就贏了啊 法國餐廳一杯氣泡水要100元以上的價位
在這裡 老闆大方拿來當成店用招待每一位消費者
真的非常大氣 而且氣泡水真的很好喝 喝完後根本胃口大開
早午餐雖沒有附飲料 不過會有優惠噢
來這裡 請一定要點店家的飲料
每一份飲品都有一顆可麗露模子做成的冰磚
上面是 芝麻牛乳 100元 雖然是杯常見的飲品
不過因為有創意構想就很加分 芝麻香氣非常重
建議慢慢把牛奶倒進去 才能喝到不同口感層次
高大鮮乳 在地南部人必喝的一款乳品
瓶身保留了兒時那種玻璃瓶 外包裝有一層塑膠封口
還沒喝 就先勾起我小時候回憶 心就先被收買一半了
可可牛乳 140元 巧克力味道非常復古
當然 配上牛奶 滋味更棒 我很喜歡
味道會隨著牛乳多寡而有不同味道
另外 每份飲品還有附一支冰棒
口味是焦糖牛奶冰 店家說可以沾牛乳吃或者單吃也可以
這份飲品實在很得我心 雖不是什麼多強大的飲料
但這俱有特色的呈現方式 真的很吸引人
等餐過程 看到隔壁桌客人點的 我整個非常期待我的餐點到來
上菜！！
巴黎的老牛排餐館 290元
一上桌 我就被這豐富的擺盤給嚴重燒傷了
大木盤上擺著 4oz prime牛肩頸肉 搭配卡菲醬
以及田園沙拉配檸檬油醋醬 另外還有超吸睛的慕斯烤蛋
配上一杯醋飲 一大早就吃牛排 好幸福
牛肉非常軟嫩 熟度約7-8分熟 我原以為很薄
但是 牛肉給我來真的 不是那種早餐店薄牛肉片
完全是真材實料 牛肉鮮味實在好重 因為熟度剛好
吃起來不會有腥味 且也不像在吃橡皮筋般難下嚥
我稱為爆米花蛋 因為這外形好討喜 蓬蓬的
雖然造型可愛 但我不敢吃不熟蛋 所以樂哥吃
我則是吃蛋白部分 口感很妙 一入口 會瞬間化掉
加上蛋白是烤的 很清爽不膩口
豬小弟的哈瓦納果園 280元
帶骨的豬肋排配上水果醬 格外爽口
而且肉質也很軟 一點都不柴
另外每一份餐點所附的蛋 都不同
豬小弟這份是滑蛋起司煎餅 蛋餅皮是店家自製
很Q很有嚼勁 裡面還有起司濃郁味道
上面有一碗白色的也是店家自製優格
所以酸度比較酸一些 不過吃得出來是非常天然的
田園沙拉部分 第一次吃到醬汁是檸檬油醋 很新奇
檸檬香氣配上油醋中和酸度 淋在漂亮的鮮蔬上
而且我很喜歡沙拉裡面有脆脆的小葡萄點綴
整理來說 沙拉一點都不無聊 而且份量也很多
喜歡沙拉的女孩 一定會愛
店家貼心準備花圈給各位少女拍照
我看都沒人拿 大概是害羞吧
不過我沒在管的 當然要夢幻一下的呀
『後記』
Brunch & 我個人很喜歡 不管是在環境 餐點 價錢 都令人滿意
而且非常有創意但同時又有一種復古懷舊感
然後店家態度也很好 並非像我看到網路上負評喔
推薦給大家 這是間可以滿足女孩們夢幻的一間早午餐店
最後 非常謝謝各位讀者願意點進來看魔王文章 小女感激不盡
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