接著導航找奈良甜點老舖『天極堂奈良本店』,
會來這家店是因為我有一位超愛本店和老舖的朋友Vicky,
之前和她到關西四國等地趴趴走(尚未編輯),
那時候她是一個人來這家店享受,
她相當貼心,回程又帶一份這家店的胡麻豆腐送我,
因覺得好吃才想在這趟一日遊中抓機會光顧
天極堂(てんぎょくどう)位於東大寺西大門跡地附近,
創業於明治３年(１８７０),至今有１４０餘年歷史,
追溯昔日歷史,天極堂附近以前稱為『葛村』,
也就是現今靠近近鉄吉野線沿線,
吉野郡吉野川上流土地適合種植葛藤,因此成為葛粉盛産地,
日本古書記載當時這兒的居民稱作『国栖人(くずびと)』,
国栖人的生活起居很特別,以洞穴為居所,
並且會從葛根取出澱粉拿到外地販賣,
這家老舖所製造出的葛粉是遵從特殊古法煉製,
所以稱為吉野本葛,
葛(くず)為豆科植物,其利用價值極高,且有藥療效用
從中谷堂走至天極堂不會很遠,店鋪位置在大馬路旁極好找,
扛棒黑白相間充滿日本傳統風格
△天極堂本店
店面造型相當獨特,看似兩棟房子接連一起,
中間多出一個銜接圓弧空間,
整棟黑漆木造屋,外型十分吸睛
與一般店不同是沒有遮蔽的暖簾,
只有兩大片紅白布塊在入口左右兩側,
入口是自動門,
一樓前方是販賣區,後方與二樓是用餐區,
當天我被安排在二樓
樓上幾個四方桌座位及靠窗連桌位置,
店內與店外不同感覺,店外設計復古帶新穎,
店內卻完全聞不出一絲復古味,
幾幅畫掛牆裝飾,桌椅整齊排列
打的燈光是黃色柔和燈泡,增添了點溫馨感,
剛來時二樓沒半個客人,
不久就來好幾組客人與我同空間
我選擇面向窗外的靠窗座位,
這兒就是剛才從店外看到的圓弧銜接空間,
視野還不錯,有店外一旁的綠色草坪可欣賞
桌上早擺著菜單和日經新聞報
這份報紙報導關東與關西大不同,
關東人好像不吃葛
菜單蠻精緻,裡面大多用彩圖介紹
雖是葛專門店,還是另有提供其他餐點與飲料
甘味方面店家是推薦『葛切り』和『葛餅』兩種,
可單點,也有套餐式組合
『釆女の膳』看來極為豐富,內附葛餅,
而胡麻豆腐就是朋友送我的那種,
超好吃~真的~(*^▽^)/,也能裝盒送禮
『季節のコース』更是"滿漢全席"的滿足,
從前菜開始至甜品完整套餐,
我沒吃這麼好啦!(笑),回家還得吃晚餐呢!
來這兒只想品嘗招牌的葛甜品
△葛餅(單品６４８円)(税込)
我點的是單品『葛餅』,
本來是想點葛餅套餐,多一分抹茶,價位１０８０円(税込),
但因又想多點一份葛布丁來吃,所以捨棄抹茶只有單點
純葛粉製成晶瑩剔透,淋入黑糖蜜與黃豆粉,
一點都不手軟,加了好多的蜜汁和黃豆粉
吃下去瞬間嚇了一跳,以為是冰涼的,
很意外地它是溫熱甜品(淋汁是冷的),
很彈牙,老舖的手法果然一級棒
△葛ぷりんセット(葛布丁套餐)(６４８円)(税込)
『葛布丁套餐』是加入葛粉所製成,味道並沒有因葛粉而改變,
另外可選擇咖啡,紅茶或果汁,
接近傍晚就不喝含有咖啡因成分的飲品,於是選了柳橙汁
屬於略帶一絲絲Ｑ度的布丁,甜度適中,
多一陀鮮奶油在上面,很麻吉的搭配組合
和風紙墊很美
離開天極堂跳到正對面巷子往這兒回去(上圖)
△奈良バックパッカーズ
在這裡發現到一家
ゲストハウス(GUESTHOUSE)『奈良バックパッカーズ』,
利用築百年的日本古民家改裝,裡面不知道漂不漂亮？
不過看外觀是非常有味道的民宿
【奈良バックパッカーズHP】
http://www.nara-backpackers.com/home.jp.html
【奈良のゲストハウス13選まとめ-Find Travel】
http://find-travel.jp/article/20964
是大正時代的民宅呢！看外面立牌寫的住宿價錢超便宜,
真可惜我無法住宿...(╥﹏╥)
回到近鉄奈良駅巧遇街頭藝人,
多才多藝演出,表情極為豐富
很幸運地回程時剛好有一班１８:１６急行直達京都,
就搭這班回家～ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ♡
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吉野本葛 天極堂奈良本店
【所在地】奈良縣奈良市押上町 1-6
【TEL】0742-27-5011
【營業時間】050-5868-3062
【定休日】10:00~19:30(L.O.19:00)
【交通アクセス】
乘坐近鉄至『近鉄奈良駅』下車,徒歩約10分鐘
『押上町』巴士站牌旁
【HP】
【食べログ】
