這趟旅行我很輕鬆，因為小公主夫妻已經規劃好了所有行程。
我只是個劉姥姥兼跟屁蟲，跟好腳步別迷路就是了（捻鬚）
第一次搭乘JR，也就是九州新幹線。
其實分辨搭車的月台沒有很難，上頭都有詳細的標示。
連我這種連火車不太會搭、高鐵都會搭錯車的人都可以順利上車。
JR內車廂超乾淨，座位也很大，腳可以翹二郎腿都沒問題。
廁所也是乾淨舒適的，殘障廁所即使在車內也是貼心的大間。
車掌小姐還會拿牌子給觀光客拍照，超貼心。
下車後不久當然就是開心的覓食時間，地點在熊本內的市區街道。
這間立ち寿し據說是相當好吃的一間居酒屋，也是我們今晚來嘗鮮的地點。
室內是溫暖的木桌，椅子很可愛的是啤酒箱上面墊了墊子。
很有創意，但是坐久了屁股會痛～
老闆人很好，說我們的外套包包都可以放後面酒箱上。
所以我們也毫不客氣地堆得滿滿，不用放在膝蓋上吃飯真是太好啦！
來居酒屋，當然就是要喝一杯啊！
日本的點餐禮貌是人人都點一杯飲料（泰瑞大師如是說）
我們點了角嗨／柳橙汁／葡萄角嗨／生啤酒
生啤酒是一定要的，大口且冰涼好享受的呀！
菜單的部分沒有圖片、漢字也不多，幸好我們有日文通泰瑞。
而因為我不吃生食，所以我轉頭跟老闆點了蛋壽司（tamako）（たまこ）
玉子燒握壽司 日幣１００元
這～～～～麼厚實的煎蛋，居然跟台灣賣的蛋壽司差不多價格好佛心啊！
味道比較不特別，但是有吃到我就好開心，我愛厚煎蛋。
うにいくらこぼれ盛り 日幣１４００元
這道菜色上桌人人都搶著拍照，連不吃生食的我都覺得太超值了太漂亮了。
不只鮭魚卵滿出來，後面連海膽都滿溢了阿～
很久之前我吃過一次海膽，只覺得腥味很重，也搞不懂到底哪裡好吃。
可是立ち寿し的海膽吃起來沒有腥味，很綿密且有淡淡的海潮香氣。
而且海膽的香味很濃郁，是連不吃生的我都一吃就愛上的美味。
上等綜合壽司 日幣１３００元
８貫握壽司的份量都不小，而且生魚片的紋路都很美。
這裡的醬油是可以用刷子刷在壽司上的喔，增味也食用方便。
穴子魚壽司我覺得很美味，第一他是熟食（笑）
第二魚肉很嫩很細緻緊實，吃起來很爽口也不油膩。
鰻魚握壽司 日幣３００元
因為我不吃生，怕我吃不飽所以加點了鰻魚壽司，有貼心的旅伴真好。
鰻魚烤的香香甜甜，還有炭烤的炭香滋味，不貴又好吃。
海鮮塩ガーリック焼 日幣８００元
也是為了我點的熟食海鮮沙拉，裏頭是滿滿的章魚、干貝、鮮蝦還有魚肉。
海鮮部分都是沒話說的新鮮，加上七味粉更是增加了味道的豐富層次。
底下的生菜沙拉醬汁微酸，整體清爽也很討人喜歡。
旁邊的黑板也有當日的特點可參考，底下便宜的那張是午間套餐。
第一天的晚餐就是立ち寿し，連很少吃生食的我都覺得非常美好。
可以說我人生第一次吃到好吃的海膽就在這裡，都開啟我吃生食的視野了啊
照片是很可愛的老闆，整家店就只有他一個人耶！
還有我下次絕對不要穿橫條紋你看我手臂粗成什麼樣（摔滑鼠）
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立ち寿し
地址：中央区下通2-8-5柏田第3ビル101号
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-23:00
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